Огородные великаны. Какие сорта овощей порадуют размерами плодов

Огородные великаны. Какие сорта овощей порадуют размерами плодов

Гигантские овощи удивляли человечество с незапамятных времён. Вспомните чудо-репку, которую посеял дед, горох, выросший до неба, или морковку, пробившую землю насквозь.

Сегодняшние фермеры целенаправленно соревнуются в искусстве выращивания овощей циклопических размеров. Их рекорды, записанные в Книгу рекордов Гиннесса, впечатляют сильнее сказок. Больше всего в неё внесено достижений британских и американских огородников: сказываются давние земледельческие традиции и климат.

Статья по теме

При этом большинство мировых рекордов – результат технологии возделывания. Овощеводы используют сорта, склонные к неограниченному росту, и создают им особые условия, продлевающие развитие растений. Сеют или сажают очень редко, а некоторые культуры (лук репчатый, порей, брокколи, томаты) держат одиночно в просторных и глубоких ёмкостях (больше 100 л), поливают и формируют по специальному графику, а ещё обязательно подкармливают особыми удобрениями и ростовыми веществами. Неудивительно, что «их» великаны не радуют вкусом и не хранятся.

Российские достижения

В России и странах СНГ официальных конкурсов чудо-овощей не проводят. Однако свои рекорды всё равно есть. Известно, что самая длинная лагенария в средней полосе достигла 2 м (Ю. Петров), а плоды перца сладкого Самсон – 30 см. В Алтайском крае в 2014 году с кустов перца сладкого F1 Талион снимали плоды по 800 г, а в Минусинске был выращен томат весом 2,146 кг (Ю. Бабаев).

Увеличьте ваши овощи

Хотя Россия пока не прославилась съедобными гигантами, любой наш огородник при желании может потрясти воображение соседей габаритными овощами-«качками». А всё потому, что люди в нашей стране традиционно любят всё солидное. Селекционеры и семеноводы — не исключение! Сорта с крупными плодами даже получают красноречивые дополнения к своим именам: «Русский размер», «Сибирская коллекция», «Богатырская серия». Да и сами имена зачастую намекают на мощь! Очень важно, что вкус и сохранность у «русских великанов» тоже на высоте.

Вопрос-ответ

Крупные плоды при стандартной агротехнике дают баклажаны: Илья Муромец (масса – до 700 г, длина – 35–40 см), F1 Голиаф (может потянуть до 1,1 кг), Марципан (для южных регионов, вес плода обычно составляет 700 г, иногда – до 1 кг, а диаметр – до 14 см), Буржуй, Бычье сердце (в среднем по 450 г, но могут достигать 1 кг), Бумбо (300–600 г). Из сладких перцев величественными формами порадуют: F1 Какаду (массой до 500 г, длиной до 30 см), Бугай (до 500 г и 30 см), Атлант (масса – до 400 г и 25 см), Сибирский формат (до 450 г), Воловье ухо, F1 Джемини (до 350 г), Большой куш, F1 Красный барон (до 300 г).

Тяжёлые, словно для пиршества Робина Бобина, вилки формируют позднеспелые сорта капусты белокочанной – Русский размер (до 20 кг), Московская поздняя, Три богатыря (15 кг). В своей весовой категории выделяются брокколи – F1 Монако (головка – до 800 г), Кудряшка (700 г), цветная – Дачница (1 кг), Снежный шар (850 г).

Есть и «чиполлино-переростки»: салатный лук репчатый Богатырская сила, Экстаз (луковицы – до 500 г) и Эксибишен (до 800 г).

Сорта-богатыри смогут реализовать свой потенциал, лишь получив достаточно света, воды и еды.

Крупные головки вызревают у озимых сортов чеснока Гулливер, Алексеевский, Титан (в Ростовской области в 2015 году отдельные экземпляры весили по 220 г).

Любителям крупных корнеплодов (до 25–30 см в длину) понравятся поздние сорта моркови Русский размер (масса – до 1 кг), Вита Лонга (до 300 г), Берликум Роял (почти 200 г), Осенний король (до 200 г), Роте ризен (до 140 г), Московская зимняя А 515 (до 170 г). Однако, чтобы они смогли продемонстрировать свою мощь, нужна лёгкая плодородная почва и достаточный полив.

Из редисов корнеплоды-богатыри дают поздние сорта: Сюрприз тёщи (длина – 15 см, масса – 50 г), Русский размер, Яркий гигант (до 10 см в диаметре), Дуро краснодарское (40 г), Кинг Конг (до 30 г). Но самый впечатляющий «качок» среди редисов – Красный великан (до 300 г).

Даже новичку известно, что переросшие зеленцы огурцов бесполезны. Однако среднепоздний пчелоопыляемый сорт Китайский змей даже при длине плода 60 см останется нежным и вкусным.

Овощи-рекордсмены из книги Гиннесса

Культура

Масса, кг

Фермер, страна

Крупные сорта помидоров для теплиц и открытого грунта

В ассортименте крупноплодных помидоров присутствует множество сортов. Их классифицируют, ориентируясь на тип роста куста, время созревания, место выращивания.

Индетерминантными называют высокорослые растения, а детерминантными – низкорослые. Последние отличаются меньшей урожайностью и неприхотливым уходом. Культуры, не ограниченные в росте, нуждаются в подвязке, но при этом способны дать больше крупных плодов.

В этой статье мы рассказываем только о крупных томатах, вы также можете почитать о 64 лучших сортах помидоров, где написано о разных видах по регионам для открытого грунта, теплиц.

Достоинства и недостатки крупных томатов

К крупным причисляют помидоры, масса которых превышает 150 грамм. Среди преимуществ также выделяют вкусную и мясистую мякоть. В холодных регионах чаще всего высаживают низкорослые сорта. Для посадки в теплых краях предназначено довольно много среднеспелых разновидностей. При выращивании необходимо учитывать следующие нюансы:

• Чтобы крупные кусты успели полностью сформироваться, их необходимо регулярно подкармливать и поливать.
• Побеги нуждаются в опоре. В противном случае они сломаются под весом. Из-за тонкой хрупкой оболочки могут возникнуть трудности с транспортировкой и хранением.
• Чрезмерная влажность может привести к растрескиванию кожицы.

Если при уходе за растением соблюдены все правила, урожай будет довольно высоким. В перечне преимуществ также включают хорошие вкусовые качества и коммерческий спрос.

К недостаткам крупноплодных культур причисляют:

• позднее созревание;
• требовательный уход;
• необходимость в обеспечении защиты от сквозняков и сильного ветра.

Сладкие крупные индетерминантные сорта помидоров для теплиц

К этой категории относят разновидности, среди характерных особенностей которых выделяют повышенную урожайность и высокорослость. Стебли достигают 2,2 м, что влечет за собой необходимость в их пасынковании и подвязывании. Наибольшее количество плодов образуется на первых трех кистях.

Мазарини

Овощи, отличающиеся внушительными параметрами, сердцевидной формой, малиновым цветом и хорошим вкусом.

С 1 м² можно получить до 20 кг.

Кардинал

Характеризуются сочностью и ярко-красным оттенком.

Сорт среднеспелый, вес одного овоща может достигать 1 кг.

Скорпион

Отличается среднеспелостью. Интенсивность розового оттенка зависит от степени освещенности.

Помидоры формируются на двух стеблях, высота последних не превышает 1.8 м.

Уральский богатырь

Вес розово-малиновых томатов варьируется от 500 до 800 г.

Они характеризуются сердцевидной формой и хорошим вкусом.

Делишес

Его вывели в США. К отличительным признакам причисляют большую концентрацию сахара, приятный аромат, великолепный вкус, отсутствие жесткой сердцевины и пустот.

Растение обладает стойкостью к низким температурам, засушливости, грибковым заболеваниям.

Кенигсберг

В Госреестре с 2005 года. Высокорослые культуры дают обильный урожай. На прочных стеблях находится много плодовых кистей. Масса одного вытянутого красного томата составляет около 300 г. С 1 м² получают 10-17 кг. В благоприятных условиях показатель увеличивается до 20 кг.

Сорт отличается стойкостью к перепадам температуры, засухе и фитофторе. К дополнительным преимуществам можно отнести отсутствие проблем с транспортировкой и лежкостью.

Больше о разного цвета томатов сорта Кенигсберг читайте в статье 5 сортов томата Кенигсберг: фото, отзывы, описание, таблицы.

Большая медведица

Ранний или среднеранний. Очень крупные плоды (200-500 г).

Универсальный сорт, возможно выращивание в открытом грунте. В теплице вырастает до 2 м.

Сладкие крупные индетерминантные томаты для открытого грунта

Формировать такие сорта необходимо в один-два стебля. При прищипывании оставлять небольшой пенек, что не позволить расти на этом месте новой ветке.

Медвежья лапа

Один из самых востребованных. Высота ветвистого куста не больше 1,7 м, вес сладких розовато-красных помидоров – до 900 г.

Раннеспелая разновидность нуждается в пасынковании. В холодном климате лучше выращивать в теплице.

Гусиное яйцо

Неприхотливые растения, дающие овальные плоды. Вес каждого из них не превышает 300 г. Культура вырастает до 1,5 м.

Чтобы получить обильный урожай, требуется своевременное удаление пасынков.

Бабушкин секрет

С 1 м² можно получить от 15 до 18 кг. На стеблях располагается несколько кистей. Каждая дает плоды весом не меньше 900 г.

Король гигантов

Благодаря плотной оболочке эти помидоры можно без труда транспортировать. Урожайность – до 27 кг с 1 м².

Бычье сердце

Чтобы получить сладкие сочные овощи требуется минимальный уход.

Вес одного томата варьируется от 300 до 500 г. Раскидистые кусты отличаются крупным размером.

О разновидностях томата сорта Бычье сердце читайте в статье Томат Бычье сердце: 15 сортов, фото, отзывы + таблицы

Русский размер

Позднего срока созревания. Высота стеблей составляет 1,6 м, сочные красные помидоры отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Плоды достигают веса 0,5-1 кг. Устойчивый сорт.

Спринт Таймер

Урожайность этой разновидности составляет от 8 до 10 кг с одного растения, вес плода не меньше 800 г.

Сорт адаптирован к переменчивым климатическим условиям.

Индетерминантные биф-томаты для теплицы и открытого грунта (универсальные)

Крупноплодные универсальные сорта пользуются популярностью среди огородников. Чтобы их вырастить, необходимо соблюдать все правила ухода.

Черный слон

На прилавках можно увидеть не только красные овощи. Многие отдают предпочтение черноплодным разновидностям. Данный сорт включен в Госреестр. Эти индетерминантные культуры характеризуются среднеспелостью.

Среди отличительных признаков выделяют крупные листья. Множество завязей, кисти внушительного размера. Продолжительность периода плодоношения зависит от климатических условий.

Король Сибири

Особое внимание уделяют этому сорту. Овощи можно вырастить в любом регионе. Разновидность ценят за интересный вкус, ароматную мякоть и крупный размер. У плодов мощная корневая система, прочные стебли, небольшое количество листьев.

Сердцевидные помидоры имеют выраженную ребристость. Масса каждого из них составляет около 400 г. Цвет варьируется от светло-желтого до ярко-оранжевого. Риск развития грибковых заболеваний у растений минимален.

Крупные детерминантные сорта томатов

В эту категорию причисляют низкорослые томаты. Их урожайность заметно снижена. При выборе разновидности ориентируются на место посадки. В перечень наиболее популярных входят следующие культуры.

Чудо земли

Этот среднеспелый сорт можно высадить в любой климатической зоне. Высота куста достигает 1 м, каждый из приплюснутых круглых томатов весит не больше 700 г. Характерной особенностью является малиновая окраска плодов.

Урожайность варьируется от 12 до 20 кг/м². Овощи устойчивы к негативным факторам внешней среды. При этом они могут пострадать от табачной мозаики и бурой пятнистости.

Алсу

Высота куста не превышает 80 см. Отличается раннеспелостью, стойкостью к низкому температурному режиму, мясистостью, хорошими вкусовыми качествами.

Красные почкообразные овощи имеют тонкую глянцевую оболочку. Один плод может весить от 300 до 800 г. Листьев мало, трудности с перевозкой и хранением отсутствуют.

Царь колокол

Результат любительской селекции, в Госреестре появился в 2005 году. Среди особенностей выделяют среднеспелость, мощные побеги, сердцевидную форму, темно-красный оттенок.

Урожайность – от 10 до 18 кг с 1 м². Низкая устойчивость к жаре.

Вельможа

Высота – не больше 70 см, мощные стебли, сердцевидная форма плодов. Последние характеризуются слабой ребристостью. С 1 м² можно собрать 30 кг.

Малиновый гигант

Высота растения не превышает 1 м, зрелые томаты весят около 700 г. С одного куста получают от 12 до 15 кг. Культура стойко переносит температурные перепады.

Вероятность поражения грибками или иными патологиями при надлежащем уходе полностью отсутствует.

Больше о томате сорта Малиновый гигант читайте в статье Томат Малиновый гигант: описание сорта, фото, отзывы + таблицы

Ажур

Универсальная среднеранняя разновидность, обладающая устойчивостью к недостатку влаги и высокому температурному режиму. Вес одного помидора составляет 400 г.

При соблюдении всех агротехнических норм урожайность превысит 30 кг/м². Эти овощи часто выращивают на продажу.

Пудовик

Сорт был получен в ходе народной селекции. Томаты сердцевидной формы весят 900 г. Плоды, располагающиеся на нижних кистях, могут достичь более внушительных показателей.

Необходимость в пасынковании отсутствует. Высота куста составляет от 1,2 до 1,5 м.

Большие гибридные разновидности томатов

Это сорта выведенные селекционным путем. Они сохраняют лучшие качества родительских видов, но могут расти в более сложных условиях.

Урал

Помидоры, предназначенные для выращивания именно в этом регионе.

Растение чаще всего высаживают в теплице. Отличается ветвистостью и высокой урожайностью. Плоды – до 400 г.

Краснобай

Среднеспелые, характеризующиеся высокой урожайностью.

Плоды отличаются большой круглой формой (500 г). Преимущество – наличие множества завязей.

Сумочка

Гибрид представляет собой тепличную культуру.

Он характеризуется ранним созреванием, высоким стеблем и внушительной весом мясистого помидора.

Кавалькада

Можно выращивать, как в теплице, так и в открытом грунте.

Последнее возможно только в южных областях. Масса одного овоща больше 150 г.

Гилгал

Высокорослый, среднеранний. Урожайность достигает 35 кг/м².

Волгоградский

Скороспелый гибрид, дающий сладковатые томаты.

Они отличаются прочной кожицей, благодаря которой повышается устойчивость к внешнему механическому воздействию.

Лучшие крупные супердертерминантные сорта томатов

Эти культуры считаются самыми неприхотливыми. Их высота не превышает 50 см. В ассортименте присутствуют ранние и ультраскороспелые сорта. Кусты в большинстве случаев не нуждаются в пасынковании и подвязывании. Среди наиболее распространенных выделяют следующие разновидности.

Розовая Стелла

Грунтовый среднеранний сорт, кисти которого закладываются через листовые пластинки. На каждой формируется от 4 до 6 крупных сердцевидных и перцевидных плодов.

Они характеризуются малиново-розовой окраской, мясистой мякотью и большим количеством сахара.

Демидов

Период созревания длится 108-114 суток. Цветочные кисти возникают после появления нескольких листьев.

Округлые помидоры отличаются ребристостью, малиново-розовой окраской, плотной мякотью, привлекательным видом и отличными вкусовыми качествами. Вес каждого – от 80 до 160 г.

Метелица

Разновидность районирована в Сибири и на Урале. Куст не нуждается в пасынковании.

На кистях образуются алые округлые плоды. Вес каждого из них – от 60 до 120 г. С одного растения можно получить около 2 кг.

Клуша

Культура добавлена в Госреестр в 2009 году. Чтобы получить обильный урожай, на 1 квадратный метр помещают не больше 5 кустов.

Вес красных овощей варьируется от 100 до 150 г. Они характеризуются округлой формой.

Лучшие крупные томаты для Подмосковья

Указанные территории находятся в зоне умеренно-континентального климата. Об этом свидетельствует четко выраженная сезонность. Огородники должны учитывать, что лето в этой области теплое, а зима не слишком холодная. Главной особенностью является устойчивый снежный покров.

Для теплиц

Салатные сорта, выращенные в тепличных условиях, зачастую непригодны для консервирования. В списке проверенных присутствуют следующие разновидности.

Де Барао

Их созревание приходится на август и сентябрь. Высота куста – больше 2 м. Растение отличается повышенной устойчивостью к фитофторе.

Овальные овощи могут иметь различную окраску, кожица тонкая, мякоть сочная. Их вес составляет от 70 до 90 г, но может достигать 400 г. Урожайность – 4-20 кг с 1 м².

Благовест

Раннеспелый гибрид, вырастающий до 1,8 м. Чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно подкармливать, подвязывать и прищипывать кусты.

Период созревания равен 100 дням.

Невский

Вегетация этого сорта длится на протяжении трех месяцев.

Кусты отличаются низкорослостью, стойкостью к фитофторозу. Масса одного округлого помидора – от 45 до 60 г.

Бычье сердце

Крупные томаты, относящиеся к среднепоздним сортам.

К его преимуществам относят крупные размеры, мясистость, сочность и сердцевидную форму.

Розовый мед

Сердцевидные большие плоды, отличающиеся розово-малиновым оттенком.

Помидоры, выросшие на нижних кистях, весят от 500 до 600 г.

Японский черный трюфель

Культура считается экзотической. Помидоры грушевидной формы. Зрелые томаты отличаются красно-коричневой окраской и вкусной мякотью, достигают 250 г. Сорт устойчив к фитофторе.

Культуры для открытого грунта

При отсутствии парника помидоры сажают в почву. Чтобы добиться хорошего урожая, можно использовать следующие сорта.

Белый налив

Томаты получили свое название из-за белесого цвета. Высота кустов до 70 см. Вес плода от 80 до 130 г.

Еще одним отличительным признаком является приятный аромат. Помидоры используют для приготовления сока, салатов и заготовок.

Султан

Гибридный сорт, который часто высаживают в Подмосковье.

Разновидность адаптирована к суровым климатическим условиям. Овощи созревают в течение 70 суток.

Фитоус

Причисляют к среднеспелым разновидностям. Период вегетации продолжается 3,5 месяца. Компактные культуры вырастают до 50 см.

Овальные красные помидоры характеризуются хорошим вкусом и привлекательным внешним видом. Сорт не подвергается грибковым заболеваниям.

Дубок

Раннеспелый, низкорослый сорт. Форма плода округло-приплюснутая, окрас красный.

Вес около 100 г. Помидор устойчив к основным заболеваниям томатов.

Тамара

Раннеспелый сорт, дающий крупные плоды. Необходимости в пасынковании нет. Культура характеризуется высокой урожайностью, вкусной мясистой мякотью.

Такие овощи употребляют как в свежем, так и в переработанном виде.

Санька

Ультраранний сорт. Растения не выше 60 см. Подвязку и пасынкование куста проводить необязательно.

К характерным особенностям причисляют помидорный вкус, ярко-красный окрас и мясистую мякоть. Плоды вырастают до 150 г.

Взрыв

Высота растения достигает 60 см.

Томат отличается устойчивостью к корневой и вершинной гнили. Масса ярко-красного помидоры составляет около 100 г.

Отрадный

Низкорослая раннеспелая разновидность, которую высаживают в открытом грунте.

Период вегетации длится 102 суток. Округлые красные овощи весят примерно 70 г.

Мистер Дачник рекомендует: авторские сорта томатов

Над их созданием селекционеры трудились на протяжении 25 лет. Благодаря их усилиям были сохранены все вкусовые традиции и улучшены характеристики. Среди наиболее популярных разновидностей выделяют следующие.

Оранжевое сердце

Тепличные растения, созревающие через три месяца после посадки в грунт. Высота куста обычно не превышает 1,5 м.

Пасынкование является обязательным этапом. Вес одного помидора составляет 150 г.

Радостный

Культура адаптирована к различным климатическим условиям.

Урожай спеет в течение 110 суток. Растение характеризуется средней высотой (0,6 м). Кустам требуется подвязка.

Черный барон

Сахаристые плоды, отличающиеся темной окраской.

Из-за раскидистости растение привязывают к опоре.

Сорта следует выбирать, учитывая их предназначения. Для салатов выбирают одни разновидности, а для консервирования другие. Перед посадкой необходимо соотнести их требования с условиями, которые дачник может предоставить. В открытый грунт рекомендуют сажать растения, не отличающиеся высокорослостью. Это обусловлено их устойчивостью к внешнему воздействию и ранним созреванием овощей.

Топ-24 растения с самыми крупными цветками в 2023 году о которых вы, возможно, не знаете. От А до Я

Часто дачники в выборе декоративных растений для сада руководствуются принципом «размер имеет значение» и отдают предпочтение тем, что с крупными цветами или соцветиями. Выглядят они, действительно, эффектно и броско.

Вопреки распространенному мнению, «гиганты» далеко не всегда требуют сложного ухода. Многие из них не отличаются повышенной капризностью, а некоторые вообще можно назвать практически «неубиваемыми».

Анемона

Корневищный или клубневый многолетник. Сорта с корневищами более выносливы, успешно зимуют в грунте в условиях умеренного климата. Клубни необходимо выкапывать, переносить в погреб или подвал.

Стебли высотой 60-80 см. Листья черешковые (длина черешков варьируется), пальчато-рассеченные или вообще разделенные на отдельные «сегменты». Особенность: анемона начинает «трепетать» даже при слабых порывах ветра.

• Не особенно «капризна», но нужно обеспечить и поддерживать требуемую влажность почвы. Негативно реагирует на пересадки в течение сезона.
• Есть сорта с весенним (середина апреля-конец мая) и летним (июнь-июль) цветением. Цветки диаметром 10-12 см по форме похожи на полностью раскрывшиеся маки. Окраска самая разная — от белого и пастельно-розового до черно-пурпурного.
• Аромат легкий, горьковатый.

Особенно красиво смотрится как почвопокровник.

Астильба

Травянистый многолетник. У разных видов и сортов высота стеблей варьируется в пределах 0,5-1,2 м. Многочисленные листья на длинных черешках образуют прикорневую розетку. Она компактная, смотрится «аккуратно», «разваливается» редко.

Листья «резные», дважды или трижды перистые, матовые. У большинства сортов они зеленые, но иногда проявляется тускло-красный подтон. В основном это характерно для разновидностей с цветами, окрашенными в насыщенные ало-пурпурные оттенки.

• Неприхотлива, теневынослива. Если обеспечить регулярные поливы, будет цвести обильнее.
• Цветет на протяжении большей части сезона (июнь-сентябрь). Соцветия — «пышные», метельчатые или кистевидные, до 15-20 см в длину. Мелкие цветки — белые, кремовые, розовые, лиловые, красные, пурпурные.
• Запах слабо выражен, свежий.

Для поддержания декоративности астильбы в течение сезона важно своевременно срезать увядающие и засохшие соцветия.

Буддлея Давида

Листопадный многолетний кустарник с аккуратной кроной, по форме близкой к шарообразной. Высота и диаметр достигает 2-3 м. Побеги сравнительно тонкие, но прочные, интенсивно ветвящиеся.

Листья крупные, до 25 см в длину, овально-ланцетовидной формы с резко заостряющимся кончиком. В саду буддлею нередко высаживают, чтобы «замаскировать» неприглядное здание, другое сооружение, участок стены. Подходит для живых изгородей.

Буддлея Давида (изменчивая):

• В сложном уходе не нуждается. Однако, помимо поливов, нельзя забывать о своевременных подкормках и регулярной санитарной обрезке.
• Цветение начинается в июле, растягивается на 40-45 дней. Мелкие (1-1,5 см в диаметре) цветки разных оттенков розово-сиренево-лилового собраны в «колоски» длиной до 40 см.
• Ей присущ выраженный медовый аромат, благодаря которому она заслужила прозвище «магнит для бабочек».

Заморская альтернатива нашей доброй весенней сирени.

Вербейник точечный

В садах высаживают в основном многолетние вербейники (например, точечный), но есть и одно-, двухлетние. Первые — травянистое растение с отмирающей в конце сезона надземной частью и зимующими в почве корнями.

Стебли прямостоящие, высотой 0,8-1,2 м, облиственные. Листья классической формы или овальные, с заостренным кончиком, насыщенно-зеленые, у некоторых разновидностей вербейника с широкой белой или кремово-желтой каймой по краю.

• Нетребователен в уходе, холодостойкий, почти не страдает от болезней и вредителей.
• Цветет с конца июня по начало сентября. Цветки многочисленные, пазушные, чаше- или воронковидные, солнечно-желтые (редко — белые или розоватые). Они мелкие (3-4 см), но, по сути, целый стебель — это цветонос высотой от 25-30 до 45 см.
• Аромат слабый, сладковатый.

Отличается быстрыми темпами роста. Не реже чем раз в 3-4 сезона кусты нужно делить и рассаживать (по возможности).

Гвоздика турецкая

Травянистое двухлетнее (в естественных условиях — многолетнее) растение. Стебли прямостоящие, очень прочные, высотой 40-60 см. Листья узкие (до 1 см), ланцетовидные. Сизо-синий подтон в окраске листовых пластин — типичная особенность некоторых сортов.

Отдельные клумбы быстро смыкаются в сплошной яркий «ковер». Цветки могут быть простыми или махровыми. Наиболее эффектно смотрятся разновидности с комбинированной окраской.

Гвоздика турецкая (бородатая):

• Популярностью не в последнюю очередь обязана нетребовательности к условиям и простоте в уходе.
• Цветение приходится на середину июня-июль. Мелкие (1,5-2 см) пятилепестковые цветки собраны в плотные щитковидные или полусферические соцветия диаметром до 12-15 см. Окраска — оттенки розово-красно-пурпурного, белый, их сочетания.
• По запаху ее сложно отличить от «классической».

Расти может как в полутени, так и в солнечном месте.

Георгина

Травянистый многолетник. Стебли прямостоящие, мощные, полые внутри, высотой до 2-2,5 м. Листья перистые (реже дважды или трижды перистые), нередко опушенные. У большинства сортов они зеленые, но и пурпурный подтон укладывается в норму.

Практически все современные гибриды созданы на основе «переменчивой». Их очень много (более 15000). Разделяются на 12 классов, в зависимости от самых разных особенностей:

• однорядные;
• анемоновидные;
• воротничковые;
• пионовидные;
• прямые кактусовые;
• кактусовые с изогнутыми лепестками;
• шаровидные;
• помпонные;
• декоративные;
• нимфейные;
• смешанные;
• полукактусовые.

Георгина (или георгин, как нравится):

• Требует обычный уход, можно обойтись поливами, подкормками 2-3 раза за сезон и обрезкой осенью.
• Зацветает во второй половине лета, цветет практически до самых заморозков. Диаметр цветков — до 20-25 см. Форма и окраска разная (+ сочетание тонов).
• Интенсивность аромата меняется в зависимости от сорта, но излишне «тяжелым» и навязчивым его назвать нельзя.

Не переносит тени. Для обильного цветения требуется световой день продолжительностью не менее 6 часов.

Гербера

Травянистый многолетник. Стебель отсутствует. Крупные (до 35 см в длину) перисто-рассеченные листья на длинных черешках собраны в достаточно аккуратную и компактную розетку. У некоторых сортов черешки покрыты мягким «ворсом».

Герберы идеально подходят для срезки. В вазе они сохраняют презентабельность до 20 дней. А если регулярно менять воду и использовать некоторые «лайфхаки» — еще дольше.

• Требует особого ухода. Нуждается в частых, но умеренных поливах, регулярных подкормках во время роста. Кроме того, нужно правильно выбрать место для высадки (солнечное, с легкой дренированной почвой).
• Цветение начинается в июне, растягивается на 3-4 месяца. Цветки — махровые «ромашки» диаметром в среднем 10-15 см (у многих сортов — 25-30 см). Оттенки лепестков — любые, кроме синих и голубых.
• Запах травы (как по мне).

Гербера — не только садовое/оранжерейное, но и комнатное растение. Для подоконников выведены особые карликовые сорта.

Гибискус сирийский

Изящное листопадное медленно растущее дерево высотой 1,5-3 м с округлой кроной. Его родина — тропики, поэтому в России в открытом грунте гибискус древовидный можно выращивать только в южных регионах.

Побеги густо облиственные, листья пальчато-раздельные, со слегка гофрированной поверхностью. Впервые зацветает гибискус сирийский только через 4-5 лет после высадки в открытый грунт.

• Требует качественного ухода и грамотного выбора места для высадки. Светолюбив, нуждается в регулярных поливах и подкормках, обрезке.
• Цветение приходится на июль-август. Цветки простые, чашевидные, диаметром 10-12 см. Окраска лепестков включает белоснежный, желтый, розово-красно-фиолетовую гамму. Есть варианты «биколор». Пыльники и пыльца светло-желтые.
• Запаха почти нет, он очень тонкий и нежный.

Тем, кто верит в приметы и суеверия, возможно, не стоит высаживать гибискус. С ним связано много негативных поверий, в частности, он известен как «цветок смерти».

Гладиолус

Луковичный многолетник. Луковицы нужно ежегодно выкапывать — зимовки в почве в условиях российского климата (кроме как на самом юге) они не переживут. Прямые, мечевидные, кожистые на ощупь листья плотно прилегают к стеблю высотой 0,7-1,5 м.

Цветоносы в основном слегка изогнутые. Цветки (по 10-20 штук в соцветии) раскрываются поочередно, снизу вверх. Сорта классифицируются, исходя из размера, основного оттенка окраски, его интенсивности, наличия «дополнительных» тонов.

• Если правильно выбрать место (солнечное и закрытое от ветра) для высадки и подготовить лунки для луковиц, в течение сезона можно обойтись редкими поливами в случае засухи.
• Цветение начинается в конце июля или августе, продолжается до сентября. Цветки асимметричные, чаще простые, диаметром 8-12 см. Окраска включает всевозможные окрасы, их комбинации по 2-3, кроме синих и голубых.
• Запах отсутствует.

Если сажать гладиолусы на одном месте больше 2-ух сезонов подряд, максимальной декоративности можно не ждать. Кроме того, увеличивается риск развития заболеваний.

Гортензия

Многолетнее кустовидное растение. В садах выращивают различные виды гортензии, чаще всего — крупнолистную, древовидную и метельчатую. Высота кустов варьируется от 70-80 см до 2,5-3,5 м. Побеги густо облиственные.

• Ухаживать несложно, главное — регулярные поливы и своевременная обрезка. Предпочитает слабо- или среднекислый субстрат.
• Цветение начинается в конце июля, длится практически до заморозков. Соцветия — «шапки» высотой и диаметром 20-30 см. Цветки белые, розовые, фиолетовые, зеленоватые, голубые, синие. У некоторых сортов они постепенно меняют оттенок.
• Аромат легкий, сладковатый.

Для лучшей декоративности опрыскивается раствором гиббереллина по разным схемам (но я этого не делаю и вам не советую).

Ирис

Корневищный травянистый многолетник. Представляет собой «уплощенную» розетку листьев высотой 40-80 см. Листовые пластины жесткие на ощупь, мечевидные, с заостренным кончиком.

Ирисы холодоустойчивы, на одном месте их можно выращивать 5-7 лет. Одиночные или собранные в соцветия цветки хорошо подходят для срезки. Каждый из них «живет» недолго, но они продолжают раскрываться и в вазе.

• Нуждается в регулярных поливах. Требователен к освещению, не переносит переувлажнения субстрата. Корневища располагаются неглубоко, поэтому рыхлить и полоть клумбу нужно аккуратно.
• Зацветает в конце весны или в начале лета, бутоны раскрываются вплоть до середины июля. Цветки оригинальной формы, высотой и диаметром до 8-10 см. Окраска — преимущественно сине-фиолетовые тона, реже розовый, желтый, белый.
• Аромат тонкий и сложный, «парфюмерный». Специалисты различают в нем нотки фиалки, малины, пудры, даже моркови и мокрого асфальта.

Канна

На родине является многолетней культурой, для России недостаточно холодоустойчива. Здесь канну нужно выращивать как однолетник или ежегодно в конце сезона выкапывать клубни, хранить их в течение зимы в домашних условиях.

Мощные прямостоящие стебли достигают 1-1,5 м в высоту. Листья крупные, «сидячие» или на очень коротких черешках, удлиненно-овальные, с заостренным кончиком. На ощупь они плотные, кожистые.

• Уход требуется минимальный. Редко поражается болезнями и вредителями.
• Цветение приходится на июль-сентябрь. Цветки необычной асимметричной формы, что-то среднее между гладиолусом и орхидеей. Диаметр — 8-10 см, палитра желто-оранжево-красная (реже встречаются белоснежные варианты).
• Почти не пахнут, запах очень легкий, цветочный.

Канна может «предсказывать погоду на сегодня». Если с утра на ее листьях появляются мелкие капельки воды, днем обязательно пойдет дождь.

Клематис

Многолетняя лиана, отличающаяся очень быстрыми темпами роста. Длина побегов у разных сортов варьируется от 3-4 до 8-10 м. Основания стеблей нередко одревесневают. Тонкие гибкие стебли «карабкаются» по любой опоре, если ее нет — вьются по земле.

Побеги густо облиственные. Листья тройчатые, дважды тройчатые или непарноперистые. Цветки чаще простые, но могут быть и полумахровыми или махровыми.

• В уходе неприхотлив, способен успешно адаптироваться к условиям умеренного и более сурового климата. Единственное требование, которое нужно учесть — плодородный субстрат.
• Цветение начинается в мае-июне, длится до середины осени. Цветки «плоские», звездчатые, диаметром 10-20 см. Лепестки у большинства сортов розово-фиолетовые, реже встречаются белые и синие. Бывает и комбинированная окраска.
• Запах средней интенсивности, у разных сортов напоминает аромат миндаля, примулы, жасмина и др.

У разных видов клематиса сильно варьируются требования к рН субстрата.

Лилейник

Травянистый многолетник. Представляет собой «неряшливую», «разваливающуюся» розетку, «собранную» из множества ланцетовидных листьев. Ее высота и диаметр варьируются в пределах 50-70 см.

Цветоносы у лилейника возвышаются над розеткой листьев. Наиболее декоративны тетраплоидные гибриды — они активнее разрастаются, у них крупные цветы и эффектная окраска лепестков, включающая разнообразные «узоры».

• Считается практически «неубиваемым». Приживется почти на любом месте, нуждается только в поливах, если на улице стоит жара и засуха. Хотя, конечно же, на подкормки реагирует положительно.
• Цветет в июле или в августе. Цветки диаметром 10-12 см воронковидные, лепестки с волнистыми краями расположены «внахлест». Цветовая гамма богатая, за исключением голубо-сине-фиолетовых тонов.
• Аромат немного похож на запах лилий, но менее интенсивный и приторный.

«Продолжительность жизни» каждого цветка лилейника коротка — они вянут в течение 1-1,5 суток.

Лилия азиатская

Травянистый многолетник, результат сложной селекционной работы. Стебли прямые, высотой до 1,5 м, начинают ветвиться только ближе к вершине. Листья ланцетовидные, глянцевые, без черешков.

Цветки сконцентрированы на верхушках стеблей. Могут «смотреть» вверх, вниз или располагаться практически горизонтально. Азиатские лилии подходят для срезки, в вазе сохраняют презентабельность до 10 дней.

• Не особенно привередлива в уходе, главное — не забывать о поливах. За подкормки «благодарит» лучшей декоративностью.
• Первые бутоны раскрываются в конце июня, цветение продолжается почти до конца августа. Цветки чашевидные, диаметром 12-20 см, окраска лепестков разнообразная (белый, кремовый, желтый, оранжевый, красный, бордовый, их сочетания).
• Лишена запаха, хотя некоторые все же улавливают тонкий «парфюмерный» аромат.

Голубых, синих и фиолетовых не существует. Если предлагают купить что-то подобное — развод.

Люпин

Травянистый многолетник. Высота прямостоящих стеблей — 0,8-1 м. Нередко их основание одревесневает. Листья на длинных черешках, пальчато-сложной формы, к стеблю «прикрепляются» с помощью мясистой «подушечки» с удлиненным прилистником.

Сидерат. Как и другие Бобовые, люпин обладает свойством «обогащать» почву азотом в легко усваиваемой форме. Его «выделяют» в грунт бактерии-симбионты, обитающие в специальных «клубеньках» на корнях.

• Считается одним из наиболее нетребовательных в уходе благодаря мощным развитым корневищам.
• Цветет двумя «волнами»: в конце мая-июне и в конце июля-августе. Соцветия колосовидные, высотой до 20-25 см. Цветки компонуют многоцветковую верхушечную кисть, бывают белые, разных оттенков желтого, розового, фиолетового, синего, а также двухцветные и трехцветные «в комплекте».
• Аромата как такового нет, хотя некоторые все же улавливают горьковато-травянистый запах.

На клумбах люпины часто комбинируют с аквилегиями, нивяником, маками.

Мак восточный

Травянистое растение (многолетник). Стебли высотой 40-90 см, листья «ажурные», перисто-рассеченные. У большинства сортов они покрыты коротким шероховатым на ощупь «ворсом», на солнце отливают серебристым.

Выращивание в саду законодательством РФ не запрещается. Он не имеет никакого отношения к опийному (или снотворному) маку, млечный сок которого является сырьем для получения опиума.

• Не нуждается в тщательном уходе, нетребователен к грунту, засухоустойчив. Не переносит только регулярного переувлажнения почвы.
• Цветет в июле-августе. Цветки диаметром до 20 см, чашевидные, четырех- или шестилепестковые. Лепестки алые, оранжевые, розовые, пурпурные, белые, с черно-фиолетовым пятном у основания.
• Аромат приторно-сладкий, с медово-пряными нотками. Нередко его описывают как «тяжелый» или «душный».

Активно размножается самосевом. Если этот процесс не контролировать, он может за несколько сезонов рандомно «расползтись» по участку.

Мальва

Травянистый однолетник (реже двухлетнее или многолетнее растение) с прямостоящими стеблями, способными вытянуться до 2 м в высоту. У основания они достаточно густо опушены, по мере роста этот «ворс» исчезает.

Листья черешковые, форма варьируется от округлой до яйцевидной. По краям они «надрезаны» так, что «рассекаются» на 5-7 лопастей. Цветки простые или махровые, пазушные, одиночные или собранные в соцветия по 3-5 штук.

• Сложного ухода не требует, способна адаптироваться к разным условиям в месте произрастания.
• Цветет в июне-августе. Цветки чашевидные, немного напоминают петунии, диаметр 5-20 см. Окраска — всевозможные оттенки розового, реже белый, кремово-желтый, лиловый.
• Аромат приятный, ненавязчивый, с мускусными нотками.

Место для многолетней мальвы выбирают обдуманно. Пересадить ее будет сложно — на любые механические повреждения длинных мощных корневищ она реагирует негативно.

Рудбекия

Большинство ее разновидностей — травянистые многолетники, хотя выращиваются и однолетние рудбекии. Стебли высокие (80-100 см), прямостоящие, одиночные, не ветвятся. Могут быть слегка шершавыми на ощупь.

Листья удлиненно-овальные, с заостренным кончиком. Нижние — на длинных черешках, верхние — практически «сидячие». Длина также меняется (в пределах 10-25 см).

• Растение может обойтись почти без ухода, но при этом нормально развиваться и «радовать» глаз.
• Цветение — в начале или в середине августа, до 2-ух недель. Диаметр соцветия-«корзинки» — 10-15 см. Трубчатые цветки от желтого до пурпурно-черного (редко насыщенно-фиолетового) или коричневого, язычковые — разных оттенков желто-оранжевого, янтарного.
• Запах приятный, сладкий.

У рудбекии много поэтичных прозвищ. Переселенцы в Северной Америке «окрестили» ее «черноглазой Сюзанной». А для немцев она — «солнечная шляпа».

Рябчик императорский

Луковичный травянистый многолетник. Стебли мощные, прямостоящие, высотой до 1,5 м, неохотно ветвящиеся. Листья ланцетовидные, мутовчатые. Мутовок на стебле 3-4 штуки, в каждой по 4-8 листьев.

Цветки собраны в «зонтики» на верхушках побегов по 3-5 штук. Рябчик императорский отличается значительным числом прицветников (до 20 штук).

• Если выбрать теплое полутенистое место, уход можно ограничить поливами в сильную жару и засуху. Хотя подкормки, естественно, повлияют на обильность и продолжительность декоративности.
• Цветение приходится на май-июнь, длится примерно 20 дней. Цветки — «висячие» колокольчики длиной около 5 см (в диаметре «пучок» достигает 10-12 см). Окраска ограничивается оранжевой и красной палитрой, реже встречаются белые и желтые варианты.
• Аромат отдаленно напоминает астры (лично мне), но более резкий, чесночный (за счет чего отпугивает вредителей, в частности кротов).

Луковицы рябчика императорского можно «опознать» по крупному размеру, почти шарообразной форме и специфическому резкому запаху.

Пион древовидный

Листопадный многолетник. Формирует более мощные кусты чем «сородичи» — высотой до 1,5 м, со стеблями, одревесневающими у основания. Побеги интенсивно ветвятся, по конфигурации кусты близки к шару. Стебли густо облиственные.

Родина древовидных пионов — Китай. Все разновидности (их около 500) делятся на 3 группы — китайско-европейские (махровые), японские (махровые и полумахровые), гибридные.

• Требователен в уходе, не будет обильно цвести без регулярных поливов и подкормок. Из-за тяжести цветков кусты нередко «разваливаются», нуждаются в опоре.
• Зацветает в середине июня. Цветки многочисленные, простые или махровые, лепестки белоснежные или розово-красных оттенков, иногда желтые. Диаметр — 10-17 см.
• Выраженный, но не навязчивый сладковато-медовый аромат.

Не меньше по диаметру, а иногда и больше цветки у ИТО-гибридов. Это результат скрещивания древовидных и травянистых пионов.

Подсолнух декоративный

Однолетнее растение. Стебли высотой до 2 м, очень крепкие и мощные, прямостоящие, не ветвятся. Листья по сравнению с ними не особенно крупные, сердцевидные. Вся части растения шершавые на ощупь, покрыты короткими жесткими «ворсинками».

Цветки декоративных подсолнухов могут быть обычными и махровыми. Только раскрывшись, они поворачиваются в течение суток, «следуя» за солнцем. Через 1,5-2 недели «застывают», ориентируясь примерно на восток.

• Нуждается в минимальном уходе, благодаря корням, уходящим в почву на 2-3 м, может «вытягивать» все необходимое из глубинных слоев грунта.
• Аромат легкий, слабо уловимый, у многих ассоциируется со свежестью.
• Цветет в июле-августе. Соцветия-«корзиночки» одиночные, диаметром до 20-30 см. Сердцевина — трубчатая, темных оттенков, «лепестки» желто-оранжево-красных (реже бордово-фиолетовых) тонов.

Плодоношения от декоративных подсолнухов можно не ждать. Для этого можно посеять подсолнечник обыкновенный, тем более что по красоте он не уступает «побратиму».

Хризантема садовая

Высокорослый (0,8-1,2 м) травянистый многолетник. Некоторые разновидности способны зимовать в грунте в средней полосе России. Стебли мощные, интенсивно ветвящиеся, густо облиственные.

Листья средние по размеру, со специфическим запахом, сильно варьируются по форме и степени рассеченности. У большинства сортов на их поверхности заметны множественные точки — это для хризантемы норма, а не симптом заболевания.

Хризантема садовая (китайская):

• Сложного ухода не требует, можно обойтись регулярными поливами в засушливую погоду и редкими подкормками.
• Цветет с середины июля и до первых заморозков. Диаметр цветков достигает 10-25 см. Окраска (от белых до темно-синих и фиолетовых оттенков) и форма широко варьируются.
• Запах терпкий, что-то среднее между полынью и календулой, но более «легкий» вариант.

В жарких регионах требует затенения.

Целозия серебристая

На родине это травянистое многолетнее растение, в условиях российского климата культивируется как однолетник. Формирует «кусты» высотой до 1 м. Стебли прямостоящие, интенсивно ветвящиеся.

Листья яйцевидно-ланцетные, на очень коротких черешках, часто отливают темно-красным, пурпурным, металлическим, бронзовым, золотым, что придает декоративности. Выделю 2 основных подвида: перистая и гребенчатая.

• В уходе неприхотлива, может обойтись поливами в сильную засуху и подкормками 1-2 раза за сезон (по возможности), но не откажется от большего, что и так понятно.
• Цветет в среднем с июля по сентябрь. Соцветия напоминают перья, плюмаж или гребень (в зависимости от подвида) в диаметре до 10-12 см и в высоту до 35 см. «Пушистые», состоят из множества мелких цветков золотистого, желтого, розового, оранжевого, красного оттенков.
• Аромат едва уловим, свежий.

После сушки сохраняет яркость красок, нередко используются для составления «зимних» букетов.

Источник https://aif.ru/dacha/ogorod/ogorodnye_velikany_kakie_sorta_ovoshchey_poraduyut_razmerami_plodov

Источник https://mrdachnik.ru/krupnye-sorta-pomidorov

Источник https://7sotok.com/rasteniya-s-krupnymi-tsvetkami