Перед посевом семена перца необходимо подготовить․ Для этого их обеззараживают‚ замачивают и проращивают․
- Обеззараживание⁚ семена замачивают на 20 минут в растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды)․
- Замачивание⁚ семена помещают во влажную марлю и держат при температуре +25°С в течение 2-3 суток‚ периодически увлажняя․
- Проращивание⁚ набухшие семена высевают в емкость с влажным грунтом на глубину 1-1‚5 см и накрывают пленкой․ Для прорастания семян необходима температура +25-28°С․
Подготовка почвы
Для выращивания рассады перцев необходима рыхлая и плодородная почва․ Можно использовать готовый грунт для рассады или приготовить его самостоятельно․
Самостоятельное приготовление почвосмеси⁚
- Вариант 1⁚ дерновая земля (2 части) + перегной (1 часть) + песок (1 часть)․
- Вариант 2⁚ торф (4 части) + перегной (2 части) + песок (1 часть)․
- Вариант 3⁚ кокосовый субстрат (6 частей) + перлит (2 части) + вермикулит (1 часть)․
Перед использованием почвосмесь необходимо обеззаразить․ Для этого ее проливают горячим раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) или пропаривают в духовке при температуре +100°С в течение 30 минут․
Для повышения плодородия почвы можно добавить в нее комплексное минеральное удобрение (например‚ нитрофоску) согласно инструкции․
Почву для рассады перцев следует подготовить за 2-3 недели до посева семян․
Требования к почве для рассады перцев⁚
- Рыхлость и воздухопроницаемость․
- Влагоемкость и дренированность․
- Нейтральная или слабокислая реакция (pH 6‚0-6‚5)․
- Наличие питательных веществ․
Правильно подготовленная почва обеспечит рассаде перцев оптимальные условия для роста и развития․
Посев семян
Семена перцев высевают в подготовленные емкости (ящики‚ горшки или кассеты) с почвосмесью․
Сроки посева⁚
- Для раннего урожая⁚ конец февраля ⎯ начало марта․
- Для среднего урожая⁚ середина марта ⎯ начало апреля․
- Для позднего урожая⁚ конец апреля ⎯ начало мая․
Перед посевом семена можно прорастить (см․ раздел «Подготовка семян»)․
Технология посева⁚
- Наполнить емкости почвосмесью‚ слегка уплотнить ее․
- Сделать бороздки глубиной 1-1‚5 см․
- Разложить семена в бороздки на расстоянии 2-3 см друг от друга․
- Присыпать семена почвой․
- Увлажнить почву из пульверизатора․
- Накрыть емкости пленкой или стеклом для создания парникового эффекта․
Оптимальная температура для прорастания семян перцев⁚ +25-28°С․
Всходы обычно появляются через 7-14 дней․ После появления всходов пленку или стекло снимают․
Уход за всходами⁚
- Обеспечить хорошее освещение (не менее 12 часов в сутки)․
- Поддерживать температуру в пределах +20-25°С․
- Регулярно поливать рассаду (по мере подсыхания почвы)․
- Подкармливать рассаду комплексным минеральным удобрением (через 2 недели после появления всходов)․
Правильный посев и уход за всходами обеспечат рассаде перцев крепкое здоровье и хороший рост․
Уход за рассадой
Уход за рассадой перцев включает в себя⁚
Полив⁚
- Поливать рассаду следует регулярно‚ по мере подсыхания почвы․
- Использовать для полива отстоянную воду комнатной температуры․
- Не допускать переувлажнения и пересыхания почвы․
Освещение⁚
- Рассаде перцев необходимо хорошее освещение (не менее 12 часов в сутки)․
- При недостатке света растения вытягиваются и слабеют․
- В пасмурную погоду и зимой можно использовать искусственное досвечивание․
Температура⁚
- Оптимальная температура для роста рассады перцев⁚ +20-25°С․
- При более низких температурах рост рассады замедляется․
- При более высоких температурах растения могут перегреваться и испытывать стресс․
Подкормка⁚
- Первую подкормку рассады проводят через 2 недели после появления всходов․
- Для подкормки используют комплексное минеральное удобрение․
- Подкормки проводят каждые 10-14 дней․
Пикировка⁚
- Пикировка ⎯ это пересадка рассады в отдельные емкости․
- Пикируют рассаду в фазе 2-3 настоящих листьев․
- Пикировка способствует развитию корневой системы и формированию крепких растений․
Закаливание⁚
- Закаливание ౼ это подготовка рассады к пересадке в открытый грунт․
- Закаливание начинают за 2-3 недели до высадки․
- Для закаливания рассаду выносят на открытый воздух в течение нескольких часов в день‚ постепенно увеличивая время пребывания на улице․
Правильный уход за рассадой перцев позволит вырастить крепкие и здоровые растения‚ которые дадут хороший урожай․
Пересадка в грунт
Пересадку рассады перцев в открытый грунт проводят‚ когда растения достигнут возраста 60-70 дней и имеют 5-6 настоящих листьев․ Оптимальное время для пересадки ౼ конец мая ⎯ начало июня‚ когда минует угроза заморозков․
Перед пересадкой почву в грядках перекапывают и вносят органические и минеральные удобрения․ Рассаду перцев обильно поливают за несколько часов до пересадки․
Для посадки делают лунки глубиной 10-15 см на расстоянии 50-60 см друг от друга․ В каждую лунку добавляют горсть перегноя или компоста․ Растения осторожно вынимают из емкостей и пересаживают в лунки‚ заглубляя до семядольных листьев․
После пересадки рассаду поливают и мульчируют почву вокруг растений соломой‚ опилками или торфом․ Мульчирование помогает сохранить влагу в почве и подавляет рост сорняков․
В первые дни после пересадки рассаду следует притенять от прямых солнечных лучей․ Также необходимо регулярно поливать и подкармливать растения․
Уход за перцами в открытом грунте⁚
- Полив⁚ поливать перцы следует регулярно‚ особенно в жаркую и сухую погоду․
- Подкормки⁚ подкармливают перцы комплексным минеральным удобрением каждые 2-3 недели․
- Рыхление почвы⁚ почву вокруг растений следует регулярно рыхлить‚ чтобы улучшить доступ воздуха к корням․
- Прополка⁚ необходимо регулярно удалять сорняки‚ которые могут конкурировать с перцами за питательные вещества и воду․
- Формирование кустов⁚ для повышения урожайности перцы формируют в 2-3 стебля․ Для этого удаляют лишние боковые побеги и верхушку главного стебля․
При правильном уходе перцы будут хорошо расти и дадут обильный урожай вкусных и полезных плодов․
