Сроки выращивания рассады капусты зависят от региона и сорта. В средней полосе России оптимальное время посева⁚
- Раннеспелые сорта⁚ середина марта ⎼ начало апреля
- Среднеспелые сорта⁚ конец марта ⏤ начало апреля
- Позднеспелые сорта⁚ вторая половина апреля ⎼ начало мая
Подготовка семян и почвы
Подготовка семян
Перед посевом семена капусты необходимо подготовить⁚
- Прогревание. Семена помещают в горячую воду (45-50°C) на 20 минут‚ затем сразу же в холодную на 2 минуты.
- Дезинфекция. Семена замачивают в растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды) на 15-20 минут‚ затем промывают.
- Проращивание. Семена выкладывают на влажную марлю или ткань и ставят в теплое место (20-25°C). Когда семена проклюнутся‚ их можно сеять.
Подготовка почвы
Для выращивания рассады капусты необходима рыхлая‚ питательная почва. Можно купить готовый грунт или приготовить его самостоятельно‚ смешав⁚
- Дерновая земля ⏤ 2 части
- Перегной ⎼ 1 часть
- Песок ⎼ 1 часть
К смеси можно добавить немного древесной золы (1 стакан на ведро грунта).
Почву перед посевом необходимо продезинфицировать‚ пролив ее раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) или фитоспорина (согласно инструкции).
Посев семян
Семена капусты высевают в подготовленную почву в ящики или горшочки. Глубина посева ⎼ 1-1‚5 см. Расстояние между семенами ⏤ 2-3 см.
После посева почву слегка утрамбовывают и поливают теплой водой. Ящики или горшочки накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место (20-25°C).
Всходы появляются через 3-5 дней. После этого пленку или стекло снимают.
Уход за всходами⁚
- Температура. Оптимальная температура для выращивания рассады капусты ⎼ 16-18°C днем и 10-12°C ночью.
- Освещение. Рассаде необходим яркий рассеянный свет. При недостатке света растения вытягиваются и слабеют.
- Полив. Поливать рассаду нужно умеренно‚ по мере подсыхания почвы. Избыточный полив может привести к загниванию корней.
- Подкормка. Первую подкормку проводят через 10-12 дней после появления всходов. Используют комплексное минеральное удобрение (например‚ нитрофоску).
Уход за рассадой
Правильный уход за рассадой капусты обеспечит получение крепких и здоровых растений. Основные правила ухода⁚
- Температура. Оптимальная температура для выращивания рассады капусты ⎼ 16-18°C днем и 10-12°C ночью. При более высокой температуре растения вытягиваются и слабеют‚ при более низкой ⏤ замедляют рост.
- Освещение. Рассаде необходим яркий рассеянный свет. При недостатке света растения вытягиваются и слабеют. В пасмурные дни можно использовать искусственное освещение.
- Полив. Поливать рассаду нужно умеренно‚ по мере подсыхания почвы. Избыточный полив может привести к загниванию корней.
- Подкормка. Рассаду подкармливают 2-3 раза за весь период выращивания. Используют комплексное минеральное удобрение (например‚ нитрофоску).
- Пикировка. Пикировку рассады проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. Растения пересаживают в отдельные горшочки или ячейки кассет.
- Закаливание. За 10-14 дней до высадки в грунт рассаду начинают закаливать. Растения выносят на открытый воздух на несколько часов в день‚ постепенно увеличивая время пребывания.
Закаливание рассады
Закаливание рассады капусты ⏤ важный этап подготовки растений к высадке в открытый грунт. Оно повышает устойчивость растений к неблагоприятным условиям окружающей среды (низким температурам‚ засухе‚ ветру).
Закаливание начинают за 10-14 дней до высадки рассады в грунт. Растения постепенно приучают к условиям открытого воздуха.
Этапы закаливания⁚
- Первые 2-3 дня. Рассаду выносят на открытый воздух на 2-3 часа в день‚ защищая от прямых солнечных лучей.
- Следующие 3-4 дня. Время пребывания рассады на открытом воздухе увеличивают до 4-5 часов в день‚ постепенно приучая растения к прямым солнечным лучам.
- Последние 5-7 дней. Рассаду оставляют на открытом воздухе на весь день‚ укрывая только на ночь (при необходимости).
Закаленная рассада лучше переносит пересадку в открытый грунт‚ меньше болеет и дает более высокий урожай.