Капуста: наиболее удачные варианты посадки капусты
Любой садовод знает, что правильная подготовка и посадка рассады — залог здоровья растения и будущего урожая, и капуста в этом плане — не исключение. Поскольку эта культура отличается требовательностью к условиям, необходимо ознакомиться с основными сведениями, которые касаются выращивания рассады и высадки её в грунт.
Выращивание рассады капусты
Чтобы получить качественную и здоровую рассаду, нужно соблюдать сроки посева, а также правильно провести обработку и посев семян.
Сроки посева — таблица
Характеристика | Ранние сорта | Среднеспелые сорта | Поздние сорта |
Сроки посева | Начало марта | Третья декада марта— середина апреля | Можно высеивать весь апрель |
Предпосевная обработка семян
Чтобы убедиться во всхожести семян и защитить будущие посевы от болезней, необходимо провести их калибровку, обеззараживание и замачивание. Но прежде чем приступать к предпосевной подготовке семян, особенно неокрашенных, внимательно изучите упаковку. Дело в том, что семена могут быть уже обработаны, и поэтому в дополнительных процедурах они не нуждаются. Также не нужно обрабатывать цветные (зелёные, оранжевые и т.д.) семена по этой же причине.
Цветные семена не нуждаются в предпосевной обработке, поскольку уже обогащены питательными веществами
Для всех работ старайтесь применять только мягкую воду — талую, кипячёную, дождевую или отстоянную больше суток.
Предпосевные мероприятия — таблица
- Приготовьте специальный раствор, разведя 1 ст. л. соли в 1 воды.
- Поместите в него семена и быстро перемешайте. Оставьте на 3–5 мин. В результате испорченные семена должны всплыть, а пригодные к посеву окажутся на дне.
- Слейте воду вместе со всплывшими семенами.
- Оставшиеся семена тщательно промойте в чистой воде и просушите на салфетке.
- Приготовьте ярко-розовый прозрачный раствор марганцовки, разведя 1 г порошка в 200 мл воды.
- Поместите в него семена на 20 мин.
- Достаньте семена, промойте и обсушите.
- На дно тарелки постелите салфетку.
- Выложите на неё семена.
- Залейте заготовку водой так, чтобы вода покрыла семена на 2–3 мм. Сильно заливать заготовку нельзя, т.к. они могут задохнуться.
- Поставьте тарелку в тёплое место.
Чтобы получить здоровую рассаду, нужно правильно подготовить семена к посеву
Посев в стандартную ёмкость (в контейнер)
Сеять капусту таким образом предпочитают большинство садоводов, поскольку он довольно простой и не требует применения каких-либо необычных материалов.
Рассада капусты хорошо чувствует себя в неглубоких ёмкостях
За 2–3 дня до посева обеззаразьте почву, увлажнив её, разложив на противне слоем в 5 см и прокалив в духовке 30 мин при температуре 70оС.
- Подготовьте неглубокие ёмкости и проделайте в них дренажные отверстия.
- Насыпьте 1–2 см дренажного материала (мелкий гравий, керамзит).
- Насыпьте грунт слоем 6–8 см. Состав грунта может быть таким:
- Торф (75%) + дерновая земля (20%) + песок (5%).
- Перегной (45%) + дерновая земля (50%) + песок (5%).
- Дерновая земля (30%) + перегной или компост (30%) + торф (30%) + песок (10%).
- Компост (2 части) + песок (1 часть) + перепревшие опилки (1 часть).
- Также некоторые садоводы рекомендуют добавить 1 ст. л. золы на каждый кг грунта. Это позволит обогатить его питательными веществами и уберечь всходы от «чёрной ножки».
Если вы не хотите проводить пикировку, то сразу сейте семена по 2–3 штуки в индивидуальные контейнеры (торфяные горшочки, пластиковые стаканчики и т.д. объёмом 100 – 150 мл), заполнив их грунтом на 2/3. Когда рассада подрастёт, оставьте самый сильный побег, а остальные удалите или прищипните, если ростки находятся близко.
Всходы должны появиться через 4–5 дней. В течение этого времени постарайтесь не поливать посевы, чтобы предотвратить появление гнили. Если грунт сильно пересохнет, то умеренно полейте его слабым раствором марганцовки (порошок на кончике ножа без горки разведите в стакане воды). Также следите, чтобы температура воздуха была в пределах +18 о С – +20 о С. Как только покажутся всходы, снимите плёнку и в течение 7–10 дней обеспечивайте посевам температуру не выше +7 о С – +9 о С, иначе ростки вытянутся и погибнут. Поливы проводите умеренные, при подсыхании верхнего слоя почвы, вода при этом должна поступать под корень, не попадая на листья. Время от времени рыхлите грунт, чтобы избежать появления корки. Также учтите, что рассаде капусты требуется много света (12–15 ч в день), поэтому при необходимости досвечивайте её люминесцентной лампой, располагая её на расстоянии 50 см от ёмкостей с рассадой.
Пикировка рассады
Провести пикировку, то есть рассадить побеги по индивидуальным горшочкам, необходимо, когда на рассаде появится 1–2 настоящих листочка. Обычно это происходит через 10–15 дней после посева.
Во время проведения пикировки побеги рассаживаются по отдельным ёмкостям
- Подготовьте индвидуальные контейнеры объёмом 100 – 150 мл, проделайте в них дренажные отверстия и насыпьте дренажный материал слоем 2–3 см.
- Заполните ёмкости грунтом.
- С помощью вилки извлеките из общего ящика несколько побегов вместе с комом земли.
- Отделите один побег, стараясь держать его за семядольные (самые нижние листья), чтобы не повреждать стебель.
- При желании обрежьте главный корень на 1/3 см. Так растение разовьёт систему боковых корней, что позволит ему добывать питательные вещества, но ему станет труднее добывать воду.
- Проделайте в грунте лунку так, чтобы в неё свободно уместились корни. Глубина — 5–6 см.
- Аккуратно поместите в неё побег и заглубите его до семядольных листьев.
- Полейте побег. Если грунт осядет, снова подсыпьте его до семядольных листьев.
- Посыпьте почву слоем прокалённого песка толщиной 2–3 см.
Поставьте ёмкости с рассадой в достаточно тёплое место (+17 о С – +18 о С) на 2–3 дня. Когда рассада приживётся, то переставьте горшочки в более холодное место с температурой +13 о С…+14 о С днём и +10 о С…+12 о С ночью.
Проведение пикировки —видео
За то время, пока рассада находится дома, её необходимо подкормить, чтобы обеспечить побегам наилучшее развитие.
Схема подкормки — таблица
Очерёдность Первая подкормка Вторая подкормка Третья подкормка Период Проводится спустя неделю после пикировки Через 2 недели после первой подкормки За 5 дней до высадки рассады в грунт Состав раствора Аммиачная селитра (2 г) + суперфосфат (4 г) + сернокислый калий (1 г) + 1 л воды. Приготовьте такой же раствор, удвоив количество удобрений. Приготовьте раствор с таким же количеством селитры и суперфосфата, как для первой подкормки, и 6 г сернокислого калия. Нестандартные ёмкости для посева
Помимо ящиков и горшочков, существует несколько видов ёмкостей, в которых можно подготовить рассаду.
Улитка
Для изготовления улитки вам понадобится нарезанный на ленты шириной 10–15 см изолон (длину желательно сделать 30–35 см), резинки для денег и ёмкость с высокими бортами (можно взять несколько небольших и располагать в каждой по 1–3 улитки).
Улитка обеспечивает необходимую температуру и влажность почвы
- Расстелите ленту, насыпьте на неё грунт слоем не толще 1 см. Всю длину сразу засыпать не надо. Можно сразу же увлажнить субстрат.
- Отступите на 1,5 – 2 см от верхнего края и вдоль него аккуратно выложите семена на расстоянии 2–2,5 см друг от друга, заглубляя их. Чтобы было удобнее, используйте пинцет.
- Плотно сверните заготовку до свободного места.
- Насыпьте на остаток ленты грунт и продолжите посев таким же образом.
- Сверните остатки ленты и закрепите полученный рулон резинкой.
- Поставьте улитку в ёмкость посевами вверх и полейте, если вы работали с сухим субстратом.
- Накройте заготовку полиэтиленовым пакетом или плёнкой и поставьте в тёплое солнечное место.
Уход за посадками такой же. Когда на побегах появится 1–2 настоящих листа, проведите пикировку. Чтобы грунт сильно не пересыхал, поставьте улитку в слой увлажнённых опилок.
Изготовление улитки — видео
Туалетная бумага
Этот способ подготовки рассады похож на предыдущий, но он имеет существенный плюс: поскольку здесь не используется грунт, ваша рассада не пострадает от живущих в нём вредителей или гнилей.
Бумажная улитка занимает немного места и не требует работы с грунтом
- Подготовьте полоски туалетной бумаги длиной 40–50 см.
- Увлажните их из пульверизатора.
- Отступите от верхнего края 1,5 см и вдоль него выложите семена на расстоянии 2–2,5 см друг от друга. Для удобства можно пользоваться пинцетом.
- Накройте посевы второй полоской бумаги и увлажните её из пульверизатора.
- Верхнюю полоску бумаги накройте полоской плёнки (по ширине и длине она должна совпадать с бумажными полосками).
- Сверните заготовку в рулет и закрепите резинкой.
- Поместите заготовку посевами вверх в одноразовый стаканчик с тонким слоем увлажнённых опилок, накройте пакетом и поставьте в тёплое место.
Уход за рассадой такой же. Когда на ростках появится 1–2 настоящих листочка, распикируйте их по отдельным ёмкостям, отделяя вместе с ростком кусочек бумаги.
Я в улитки много чего сажаю. Помидоры тоже пробовала ради эксперимента. Мне не понравилось, их потом все равно пересаживать. Лишняя возня, а вот, допустим, капусту или бархатцы можно после улитки сразу в грунт. Моя улитка такая: плёнка — туалетная бумага — семена раскладываем примерно через 1 см — снова туалетная бумага — плёнка. Все заворачиваем в улитку и в стакан. В стакане на донышке вода. Туалетная бумага сама впитает сколько надо.
OlgaP
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1479.220
Кассета
Посев семян таким образом не потребует от вас дальнейшей пикировки, а также позволит компактно выращивать даже большое количество рассады.
Кассета обеспечивает посевам одинаковое количество солнечного света и позволяет легко извлечь растение при пересадке
- Приготовьте влажный грунт, смешав торф (2 части) и пропаренные опилки (1 часть), и заполните им ячейки ниже места их соединения.
- В каждую кассету поместите 1 семечко, проделав в центре лунки глубиной 0,5 см.
- Присыпьте посев грунтом, а затем замульчируйте слоем (2 мм) вермикулита.
- Укройте посевы плёнкой и поставьте в тёплое светлое место.
Уход и температурный режим обычный, но следите при этом, чтобы грунт в первые 2 дня не пересыхал.
Здравствуйте, дорогие читатели отзыва! В магазине Магнит, увидела удобные, пластиковые и миниатюрные кассеты для рассады. Но и захотелось, что-то вырастить у себя на подоконнике. Купила одну кассету, и семена петрушки, укропа и вьющегося цветка(сглупила). Кассета на 6 ячеек. Ячейки, довольно глубокие и просторные. На дне ячейки, расположена дырка для слива жидкости. Так как, никакой подставки под кассеты нет, пришлось использовать большую тарелку. Кассета удобна и проста в использовании. Насыпал дренаж, грунт, засыпал семена и жди когда вырастут. Не забывай, конечно же, поливать и рыхлить землю. Задумка хорошая. Но отсутствие подставки под кассету, конечно же, минус.
AnnaAndreeva1978
http://otzovik.com/review_3284823.html
Гидрогель
Достаточно новый способ подготовки рассады, дающий неплохие результаты. Если вы хотите сеять капусту таким методом, то приобретите гель с мелкими гранулами.
Использование гидрогеля позволяет вырастить качественную рассаду
- Приготовьте раствор, разведя 1 ст. л. гранул в 1 л холодной воды и тщательно их перемешав. Полученная смесь должна превратиться в желе за 8–12 ч.
- Разложите желе по посадочным ёмкостям (подойдут одноразовые стаканчики).
- Рассыпьте по поверхности семена в произвольном порядке, заглубив их на 0,5 см.
- Накройте ёмкости полиэтиленовым пакетом или плёнкой и поставьте в тёплое место.
Уход за рассадой такой же, но поливы должны быть более редкими, поскольку гидрогель хорошо впитывает и сохраняет влагу.
Я уже не первый год проращиваю семена в г/геле. Мне очень нравится. Но под рассаду я его с грунтом не смешиваю. Делаю так: насыпаю грунт в стаканчик, посередине делаю небольшое углубление, кладу туда немного геля, на него проклюнувшееся семечко и сверху засыпаю грунтом чуть-чуть. Можно, конечно, и просто с грунтом перемешать, но не вижу смысла. Рассада-то растёт дома и регулировать полив просто. А вот на даче совсем другое дело, когда приезжаешь только на выходные. Я в посадочные ямки геля не жалею.
Эммма
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4326
Банка
Ещё одной необычной ёмкостью для посева является стеклянная банка. Если вы решите готовить рассаду таким образом, то запаситесь банкой объёмом 1 л.
При подготовке банки к посеву не стоит забывать про вермикулит, иначе в грунте будет застаиваться вода
- На дно банки насыпьте слой вермикулита (2–3 см).
- Заполните банку грунтом примерно наполовину.
- Поверх насыпьте семена так, чтобы они находились на небольшом расстоянии друг от друга.
- Хорошо увлажните почву и поверх семян насыпьте слой земли (1 см).
- Накройте банку пакетом, закройте крышкой и Поставьте в тёплое светлое место.
Уход за посадками стандартный. Учтите, что впоследствии вашим росткам потребуется пикировка. Перед извлечением ростков из банки хорошо увлажните почву, чтобы она стала жидкой, а затем аккуратно пальцами вытяните росток. Опытные садоводы затем рекомендуют посадить капусту в улитку, только в этом случае используйте для изготовления не изолон, а обычный полиэтиленовый пакет.
Свежие записи
Посев капусты в банку — видео
Посадка капусты в открытый грунт
Существует много способов посадить рассаду или семена капусты в грунт, и вы можете выбрать наиболее подходящий для вас.
Посадка в почву
Чтобы обеспечить капусте благоприятные условия для роста, необходимо правильно выбрать место для грядки и удобрить его всеми необходимыми компонентами.
Подготовка участка
Капуста — культура, весьма требовательная к качеству почвы, поэтому при выборе участка важно учитывать, какие овощи росли на нём прежде. Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, картофель, баклажаны, огурцы, бобовые и лук. А после свёклы, редьки, помидоров, редиса и репы использовать участок нежелательно. Также на нём не должна была выращиваться капуста в предыдущие 3 года.
Для выращивания капусты необходимо подобрать участок с плодородными нейтральными почвами (хорошо подойдёт суглинок), расположенный на открытом солнечном месте. Как правило, готовить грядку начинают осенью, пока не наступили заморозки, но если вы не успели это сделать, то вы можете удобрить почву всеми необходимыми компонентами за 10–14 дней до высадки рассады. Под перекопку внесите следующие удобрения из расчёта на 1 м 2 :
- Органика. Внесите 5–7 кг сухого навоза или такое же количество перепревшего компоста. Если вы хотите использовать сухой куриный помёт, то брать его нужно меньше — 0,3 – 0,5 кг. Также полезно использовать золу (1–2 стакана).
- Минеральные удобрения. Подойдёт мочевина (40 г), двойной суперфосфат (35 г), сернокислый калий (40 г). Некоторые садоводы считают, что растущая в грунте капуста не очень отзывчива на минеральные подкормки, поэтому такой комплекс желательно вносить в тех случаях, если вы не удобряли рассаду или почва на вашем участке бедная и давно не улучшалась. Во всех остальных случаях можно обойтись органическими подкормками.
Если почва на участке закислена, то осенью или весной в начале апреля проведите известкование, внеся под перекопку 200–300 г/м 2 гашёной извести или доломитовой муки. Если почва недостаточно просохла и перекопать её нельзя, то рассыпьте порошок по поверхности.
Признаками кислых почв являются светлый налёт на поверхности, ржавая вода в ямах и обилие хвоща или одуванчика.
Если у вас нет возможности подготовить весь участок, то вы можете удобрить только лунки при высадке рассады.
Высадка рассады
Как правило, капусту ранних сортов высаживают в открытый грунт в период с конца апреля по начало мая, среднеспелых — в конце мая, позднеспелых — с конца мая по середину июня. К этому времени побеги должны иметь не менее 5–6 листьев. Кроме того, за 2 недели до высадки необходимо закалять. Для этого оставляйте рассаду на открытом воздухе с небольшим притенением сначала на 2–3 часа, постепенно удлинняя период пребывания и увеличивая количество света. В последние 2–3 дня перед высадкой желательно оставить рассаду на открытом воздухе на всю ночь.
Высаживать капусту необходимо вместе с комом земли, чтобы не травмировать корни
Для проведения посадки желательно выбрать пасмурный день, а если погода солнечная, то начинайте работу во второй половине дня, когда солнце будет менее активно. Чтобы было легче извлечь побеги, не поливайте рассаду перед высадкой несколько дней.
Технология высадки рассады:
- Вскопайте и прорыхлите грядку. Если вы удобряли грядку весной, то допустимо провести неглубокую перекопку вилами.
- Сделайте лунки диаметром 20 см и глубиной 15–20 см, можно в шахматном порядке. Если вы предварительно удобряли почву, то можно уменьшить размеры лунки на 1/3. Расстояние между лунками в ряду и рядами зависит от сорта:
- Раннеспелые сорта, гибриды — 35 см, 50 см.
- Среднеспелые сорта — 50 см, 60 см.
- Позднеспелые сорта — 60 см, 70 см.
Первые 3–4 дня, пока рассада приживается, постарайтесь её притенять.
Если у вас осталось место, то рядом с капустой вы можете разместить укроп, шпинат,огурцы, картофель, бобы, горох и сельдерей.
Посадка рассады в грунт — видео
Как сажать капусту на соломе
Существует два варианта посадки капусты в солому, и вы можете выбрать наиболее удобный для вас.
Вариант 1 (без грядки)
Чтобы посадить капусту таким образом, вам понадобится несколько тюков с соломой.
Солома обеспечивает корням необходимую температуру и защищает растения от сорняков
Найдите на вашем участке ровное солнечное место и поставьте на них тюки (на земле должна стоять их узкая сторона). Не забудьте подстелить под них плотный материал, например, плёнку, чтобы избежать прорастания сквозь тюк сорняков. Верёвку не убирайте, иначе тюк распадётся.
- Начать готовить солому нужно за 10–14 дней до высадки рассады. Внесите в каждый тюк по 700 г компоста и хорошо полейте. Через 3 дня поливы следует повторить.
- В середине второй недели снова вносите компост (300 г) на протяжении трёх дней, увлажняя субстрат.
- В конце второй недели внесите в каждый тюк по 300 г золы.
- Когда солома будет готова, проделайте в ней лунки такого размера, чтобы в неё поместился росток вместе с комом земли.
- Извлеките из горшочка росток вместе с комом земли и аккуратно поместите в лунку.
- Хорошо увлажните посадки, вылив под каждое растение 1–1,5 л воды.
Чтобы определить, что солома готова к посадке, просуньте руку внутрь тюка. Если вы почувствуете жар, то это означает, что можно начинать посадки. Ещё один признак готовности — наличие в соломе чёрных пятен — грибков.
Стоит отметить, что этот способ не пользуется большой популярностью у садоводов.
Конкретно такой способ, как описан в статье о возделывании растений на соломе, скорее всего, на любителя, и, на мой взгляд, весьма затратный: во-первых, потому что если в почве не хватает элементов питания, то лучше её удобрить обычным перегноем или полуперепревшим навозом, во-вторых, при таком способе выращивания требуется обильный полив растений, иначе корни просто засохнут, и в — третьих, удобрения в такой грядке просто не будут задерживаться, во время обильных поливов они будут вымываться в почву.
Ольга Чебоха
https://www.ogorod.ru/forum/topic/412-kak-vyirastit-ovoshhi-na-solome/
Вариант 2 (с грядкой)
Существует более простой вариант посадки капусты в солому.
Посадка под мульчу позволяет растениям получать полезные вещества из почвы
- Застелите подготовленный участок соломой слоем 7–9 см.
- Перед посадкой разгребите солому так, чтобы образовались открытые участки диаметром 15–20 см.
- Проделайте в земле лунки, при необходимости добавьте удобрения и полейте.
- Поместите в каждую лунку по 1 побегу вместе с комом земли и засыпьте грунтом с уплотнением.
- Замульчируйте открытый участок соломой.
Посадка капусты в солому — видео
Безрассадный способ посева капусты
Если у вас нет времени или желания готовить рассаду, то вы можете попробовать вырастить капусту сразу прямым посевом в грунт.
Посев в теплицу
Для того, чтобы посеять капусту таким образом, у вас на участке должна иметься поликарбонатная теплица.
При посеве капусты в теплицу нужно соблюдать те же правила, что и при посеве на рассаду
- Осенью подготовьте грунт, внеся все необходимые удобрения.
- Весной, во второй декаде апреля, перекопайте и прорыхлите почву.
- В увлажнённом грунте проделайте бороздки глубиной 1,5 см и посейте семена на расстоянии 1 см друг от друга.
- Засыпьте посевы перегноем или землёй.
Уход за посевами такой же, как и при подготовке рассады. Когда на побегах образуется 5–6 листочков, пересадите их в открытый грунт на постоянное место.
Посев под пластиковую бутылку
Этот способ подойдёт вам, если вы хотите сразу сеять семена в грунт. Запаситесь стеклянной бутылкой и несколькими пластиковыми (их нужно брать по количеству семян). У пластиковых бутылок срежьте дно.
Под бутылки можно и сеять семена, и высаживать ранюю рассаду
- Заранее увлажните грядку. Когда она немного подсохнет, приступайте к посеву.
- Стеклянной бутылкой сделайте ровные углубления в грунте (расположение смотрите по схеме).
- В центр каждой лунки посейте 3–4 семечка. По краям опытные садоводы советуют рассыпать 0,5 ст. л. соды.
- Присыпьте каждую лунку 1 ст. л. перегноя.
- Закройте каждую лунку бутылкой, воткнув её в грунт и слегка окучив.
Уход за посадками стандартный (поливы после появления всходов, рыхление почвы, проветривания).
Этот способ также подойдёт и для ранней высадки рассады в грунт.
Два листочка есть и в грунт под обрезанную бутылку. Крышку бутылки держу открытой, бутылку не снимаю, пока хорошо не приживётся. Все это время она спасена от крестоцветной блошки. В этом году хочу посадить под 5-ти литровые бутылки, чтобы дольше не снимать.
OlgaP
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1479.220
Посев под колпак — видео
Посев под банку
Этот метод также используется в том случае, если вы хотите посадить капусту безрассадным способом без пересаживания. Схема посева рекомендуется одинаковая для всех сортов: 25 см между растениями в ряду и 45 см между рядами.
- На выбранном участке сделайте лунки. Если почва не улучшалась, то внесите в них удобрения, засыпьте грунтом и полейте.
- В грунте сделайте 3–4 ямки глубиной 1–2 см и поместите в них по одному семечку.
- Накройте посевы стеклянной банкой. Время от времени её нужно приподнимать, чтобы обеспечить проветривание.
- Когда появятся всходы, выберите самый сильный росток, а остальные прищипните.
Оставьте росток под банкой, пока он полностью её не заполнит. Уход заключается в своевременных поливах, проветриваниях и рыхлении почвы.
Чтобы уберечь ростки от слизней, расположите вокруг них оградку — кольцо, вырезанную из пластиковой бутылки.
Как видно, рассада капусты потребует вложить в уход за ней достаточно сил и времени, и садоводам, особенно новичкам, придётся потрудиться, чтобы получить качественное растение. Но сами работы, хотя и временнозатратны, сложностью не отличаются, поэтому достаточно лишь изучить основные инструкции по их проведению, чтобы выполнить всё правильно и получить необходимый результат.
- Автор: Валерия Акатьева
- Распечатать
Посадка белокочанной капусты: правила и сроки
Капуста белокочанная — один из наиболее популярных овощей на столах не только россиян, но и во всём мире. Рано или поздно каждый огородник захочет вырастить её на своём участке. И в первую очередь ему понадобится ознакомиться с приёмами и тонкостями посадки этой культуры.
Посадка капусты на рассаду
Чаще всего капусту выращивают именно рассадным способом (особенно в средней полосе, на Урале, в Сибири и других регионах с холодным климатом и коротким летом). Для этих целей необходимо знать как и когда посеять семена на рассаду.
Сроки посева капусты на рассаду
Чтобы определить сроки посева нужно знать, что рассаду в открытый грунт либо теплицу высаживают на 45—50 день после появления полных всходов. Как правило, в большинстве регионов это происходит в середине — конце мая при посадке в открытый грунт, а в теплицу — на 3—4 недели раньше. К этому сроку нужно ещё прибавить время на прорастание семян, которое обычно составляет 8—12 дней с момента посева. Итого получается, что посев семян капусты на рассаду следует производить за 53—62 дня до предполагаемой даты посадки. В условиях средней полосы в том случае когда рассаду предполагается высаживать в открытый грунт, к посеву семян приступают во второй половине марта и заканчивают не позднее середины апреля.
Благоприятные дни для посева капусты по лунному календарю
Некоторые огородники в планах посадок руководствуются фазами Луны. Считается, что положение этого небесного тела влияет на различные процессы, происходящие в живых организмах, в том числе и растениях. Принято считать, что периоды растущей Луны наиболее благоприятны для роста надземных культур, а вот корнеплоды лучше растут при убывающей Луне. Новолуние и полнолуние относят к неблагоприятным дням посадки любых культур. Исходя из этих и некоторых других астрологических признаков составляются ежегодные лунные календари, в которых приводятся благоприятные и неблагоприятные дни посадки для различных культур. Поскольку на момент написания этого материала сроки посева уже прошли и нет смысла приводить конкретные даты текущего года, а лунные календари будущего года ещё не составлены (или не опубликованы), то привести актуальные сведения не представляется возможным.
Предпосевная обработка семян
В настоящее время часто продаются семена, прошедшие подготовку в производственных условиях. Они не требуют дополнительной обработки и могут сразу же высеваться в грунт. Но всё же чаще огороднику достаются обычные, неподготовленные семена. В этом случае им потребуется предпосевная обработка для повышения процента всхожести и сокращения сроков появления всходов. Она состоит из следующих этапов:
- Калибровка. На этом этапе отбираются наиболее крупные и тяжёлые семена, содержащие достаточное количество питательных веществ. Для этого семена помещают в стакан с 3—5%-м раствором поваренной соли и ожидают 20—30 минут. За это время часть семян осядет на дно — это качественный посевной материал. Всплывшие же семена к посеву непригодны — их выбраковывают.
Качественные семена оседают на дно стакана
В целях профилактики проводят обработку семян розовым раствором (концентрация 1—2%) марганцовки либо 5%-м раствором соды в течение 20 минут
Способы посадки капусты
Существует несколько способов посадки капусты на рассаду. Рассмотрим некоторые из них.
Обычный способ
Издавна рассаду капусты выращивали в ящиках либо контейнерах подходящего размера. Для этого их предварительно заполняют питательной почвой разнообразных составов. Как вариант можно рекомендовать такой рецепт:
- почва с огорода — 1 часть;
- дерновая земля — 1 часть;
- низовой торф — 2 части;
- перегной — 2 части;
- крупнозернистый речной песок — 1 часть.
А также можно использовать готовые составы из магазина. Процесс посева заключается в последовательном выполнении следующих действий:
- Почву в контейнере слегка уплотняют и формируют на её поверхности небольшие канавки глубиной 0,5—1 см на расстоянии 5 см друг от друга.
- Раскладывают в бороздки подготовленные семена с интервалом 2—3 сантиметра.
- Засыпают канавки перегноем.
- Увлажняют почву из пульверизатора.
- Укрывают контейнер чёрной плёнкой, которую снимают после появления всходов. Температура на этом этапе должна находиться в пределах 18—22 °C.
- При появлении двух — трёх настоящих листьев рассаду пикируют в торфяные либо пластиковые стаканы.
Посев капусты в торфяные таблетки
Очень удобно выращивать рассаду в торфяных таблетках. Они содержат все необходимые молодому растению минералы и питательные вещества, а армирующая сетка пропитана фунгицидом, предотвращающим появление грибковых болезней. Диаметр таблеток для посева капусты выбирают не менее четырёх сантиметров. Перед посевом их помещают в ёмкость с водой для набухания. Готовые таблетки должны увеличиться в 7—8 раз, после чего сливают лишнюю воду, высевают в углубления по два — три семечка и засыпают торфом.
В каждую торфяную таблетку высевают по 2 — 3 семечка
Далее, как обычно, ёмкость с таблетками укрывают плёнкой и содержат так при температуре 18—22 °C до прорастания. После того как размер корней увеличится и они перестанут помещаться в таблетке их следует высадить в стакан либо горшок, наполненные питательной почвой.
Видео: посев семян капусты в торфяные таблетки
Посадка капусты в улитку
Этот способ получил довольно широкое распространение в последнее время. Он довольно удобен и заслуживает внимания. Возможны два варианта посадки в улитку — с грунтом и с туалетной бумагой. Подробно раскроем первый из них, как наиболее благоприятный. Итак:
- Изготавливается основа улитки из подложки для ламината толщиной 2 мм. Для этого нарезают полосы шириной 15 сантиметров и длиной от одного до четырёх метров.
- На ровном столе раскладывают полосу и насыпают на неё слой питательного грунта толщиной один сантиметр, слегка утрамбовывая его. Ленту с грунтом поэтапно сворачивают в рулон, а по окончании скрепляют его скотчем. При этом удобно использовать нехитрое приспособление из двух досок, поставленных на ребро с расстоянием между ними в 15 сантиметров. Доски выступают в виде ограничителя, что позволяет быстро и легко сформировать улитку довольно большого размера.
С помощью самодельного присобления легко формировать улитки для рассады
Из верхней части улитки удаляют часть земли на глубину один сантиметр
Видео: как скрутить улитку для рассады
Посев капусты на рассаду в неотапливаемой теплице
Зачастую рассаду капусты выращивают в неотапливаемой теплице. Сроки посева в этом случае такие же, как обычно — февраль — март. А так как в это время длительность светового дня недостаточна, следует заранее побеспокоиться о создании дополнительного освещения с помощью фитоламп либо ламп дневного света. Процесс посадки семян в теплицу выглядит следующим образом:
- В первую очередь почву на грядке следует хорошо взрыхлить, выровнять и сформировать на её поверхности борозды глубиной 4—5 сантиметров с интервалом 15—20 сантиметров.
Перед посевом нужно сформировать на поверхности грядки борозды глубиной 4—5 сантиметров с интервалом 15—20 сантиметров
Борозды заполняют рыхлым перегноем
Грядку поливают Фитоспорином с целью профилактики грибковых заболеваний
Древесная зола служит минеральным удобрением и средством профилактики вредителей
Канавки уплотняют для обеспечения одинаковой глубины посева семян
Семена высевают с интервалом 3—5 см
Посеянные семена засыпают слоем перегноя толщиной 1—2 сантиметра
Поливать грядку удобно с помощью распылителя
Для создания парникового эффекта укрывают грядку пластиковыми контейнерами
Посадка капусты в кипяток
В интернете можно часто встретить упоминание способа посадки в кипяток различных культур, в том числе и капусты. Но на самом деле такого способа не существует. Обычно в этих случаях идёт речь о предпосевной подготовке семян с помощью горячей воды (но не кипятка), как это было описано выше. Второй вариант более близок к сути указанного словосочетания. Он заключается в том, что борозды перед посевом семян проливают кипятком и в прогретую таким образом почву укладывают семена, которые в результате быстрее всходят. Но назвать это процесс посевом в кипяток можно лишь с большой натяжкой. Нужно знать, что любые семена при температуре выше +50—55 °C просто погибнут и ничего хорошего из такой затеи не выйдет.
Посадка капусты в грунт
Пока рассада растёт и набирается сил у огородника есть время подготовить грядки для её посадки и выращивания.
Выбор места для посадки
При выборе места для капустной грядки следует знать о предпочтениях этого овоща. Вначале нужно подобрать хорошо освещённый участок. Капуста любит яркий солнечный свет и не выносит даже маленькой полутени, в условиях которой кочаны могут просто не завязаться, а растения уйдут в цвет. А также желательно выбрать ровный участок, защищённый от холодных ветров. Он должен быть сухим, без подтоплений. В условиях застоев воды велика вероятность возникновения различных грибковых заболеваний.
Немаловажным фактором при выборе места является соблюдение принципов севооборота с целью профилактики болезней и вредителей. Нужно знать, что нельзя в течение 3—4 лет высаживать капусту туда, где до этого выращивались любые культуры семейства крестоцветных, например:
- репа;
- редис;
- редька;
- хрен;
- горчица;
- брюква;
- любые виды капусты.
Лучше всего сажать капусту после таких культур:
- картофель;
- томаты;
- огурцы;
- бобовые культуры;
- лук репчатый;
- чеснок;
- сидераты.
Подготовка почвы для посадки капусты
Капуста любит рыхлую, плодородную почву с нейтральной либо слабощелочной реакцией. На кислых почвах капуста часто поражается килой, которая может уничтожить урожай.
Кила — заболевание капусты, вызванное грибом-паразитом, живущим в грунте. Благоприятным условием для жизнедеятельности этого гриба является кислая среда.
Поэтому в случае повышенной кислотности почвы осенью под перекопку вносят известь из расчёта 500 г/м 2 . Либо можно использовать доломитовую муку в таких же количествах. Кроме этого, осенью следует внести органику (перегной либо компост) в количестве 8—10 кг/м 2 , суперфосфат — 30—40 г/м 2 и древесную золу в количестве 1—3 л/м 2 .
Схема посадки капусты
При планировании грядок следует знать нормы по густоте посадок капусты. Обычно её высаживают рядами, располагая их по принципу: чем больше срок созревания сорта — тем больший интервал должен быть между растениями.
Таблица: схема посадки капусты
Сорта капусты Интервал меду растениями в ряду, см Расстояние меду рядами, см Ранние 40—45 40—45 Средние 45—55 50—60 Поздние 50—60 60—70 Высадка рассады в грунт
Высадка рассады не представляет сложности. Если грядка правильно подготовлена, то остаётся произвести разметку согласно выбранной схеме и высадить растения. Для этого копают лунки походящей глубины так, чтобы рассада была в итоге заглублена до уровня семядольных листков. Растения вынимают из стаканов с комом земли, опускают в лунку и засыпают землёй, слегка утрамбовывая.
Растения вынимают из стаканов с комом земли, опускают в лунку и засыпают землёй, слегка утрамбовывая
Понятно, что если рассаду выращивали в торфяных стаканах, то вынимать её не нужно. После посадки грядку поливают водой и при необходимости укрывают спанбондом по дугам. Можно также замульчировать грядку перегноем, соломой и т. п. Это предотвратит почву от пересыхания, сократит потребность в рыхлении и снизит количество сорняков.
Посадка капусты в грунт семенами
Если выбран этот способ посадки, то все перечисленные приёмы — подготовка грядки и схема посадки, предпосевная подготовка семян проводятся так же, как это и было описано выше. Для посева готовят лунки в соответствии со схемой посадки. Удобно формировать лунку с помощью пластиковой бутылки, вдавливая её в почву, которая таким образом уплотняется. Посеянные в такую лунку семена не опустятся вглубь почвы и хорошо прорастут.
Удобно формировать лунки для посева семян капусты с помощью пластиковой бутылки
В каждую лунку помещают по 2—3 семечка. Когда появятся всходы нужно будет выбрать один из наиболее крепких, а остальные прищипнуть на уровне почвы. Семена засыпают слоем перегноя толщиной 1—2 сантиметра и укрывают пластиковыми бутылками либо стаканами.
Для создания парникового эффекта лунки с высеянными семенами капусты укрывают пластиковыми стаканами
Видео: посев капусты семенами в открытый грунт
Особенности посадки капусты в регионах
Различные регионы отличаются климатическими условиями, характером местности и составом почв. Это определяет особенности посадки и выращивания капусты, применяемые при этом сорта.
В Подмосковье
Умеренно континентальный климат этой местности отличается также слишком малым количеством солнечных дней, которых в целом вдвое меньше, нежели пасмурных. Высокая влажность, присущая этому климату, является благоприятным фактором для посадки и выращивания капусты. Главное при этом — преодолеть препятствия, возникающие на начальных стадиях после посадки, связанные с неустойчивой погодой. Популярны в этом регионе тёплые грядки. Их готовят с осени, закладывая органику, которая при перепревании выделяет тепло. Высадку рассады здесь обычно осуществляют в конце апреля — начале мая. Пригодны для культивации сорта со сроками созревания до 150 дней.
На Урале
Уральский климат характеризуется неустойчивостью погоды и резкими перепадами температуры. В мае температура днём может достигать +25—30 °C, а ночью опуститься до -10 °C. Заморозками в августе здесь не удивить, а в сентябре вполне может выпасть снег. В таких условиях не обойтись без теплиц, парников и тёплых грядок. Сорта капусты, которые подходят для Урала — Вьюга, Лосиноостровская 8, Надежда, Агрессор и другие.
В Сибири
Суровый сибирский климат вынуждает огородников применять исключительно рассадный способ посадки капусты. Для получения рассады семена высевают в поликарбонатные теплицы, а пересаживают её в грунт во второй половине мая. А поскольку в это время ещё возможны ночные заморозки, то грядки укрывают агроволокном. В связи с коротким летом, безрассадный способ выращивания капусты в этом регионе практически не применяется.
В Беларуси
Капуста в Беларуси, как и картофель, выращивается издавна и без особых проблем. Её континентальный климат отлично подходит для популярного овоща. В большинстве случаев капусту выращивают рассадным способом, однако возможен и вариант посева в открытый грунт. Чаще всего в Беларуси высаживают ранние и среднепоздние сорта. Особенно популярны:
- Подарок;
- Слава;
- Агрессор;
- Валентина;
- Белорусская 455 и другие.
На Дальнем Востоке
Климат Дальнего Востока чем-то похож на уральский — резкие перепады температур, морозные зимы и прохладное лето. Сорта, пригодные для выращивания в этом регионе:
- Слава;
- Агрессор;
- Подарок;
- Вьюга;
- Июньская ранняя и другие.
Рельеф местности холмистый. На склонах приходится формировать гряды, обеспечивающие сток воды, а в низинах капусту сажают на высокие гребни во избежание застоя влаги в прикорневой зоне.
Посадка капусты возможна различными способами, имеющими свои достоинства и недостатки. В изложенном материале приведены оптимальные, испытанные варианты. Выбрав подходящий для конкретных условий способ, огородник наверняка получит высокий урожай ценного овоща независимо от региона выращивания.
- Автор: Пётр Владимирович Садовников
- Распечатать
Как посеять капусту на рассаду в неотапливаемой теплице?
Капусту можно встретить практически на любом столе в составе самых разных блюд. Классические голубцы с капустными листьями, тушеная брокколи с грибами, пекинская капуста в салате – это только малая часть возможного применения. Данный овощ семейства крестоцветных используют во многих рецептах народной медицины и домашней косметологии, делая различные настои и компрессы, не зря на Руси ее всегда называли «барыня».
Особенности
В нашей стране с наступлением весны капусту можно увидеть практически в каждом огороде или на дачном участке. Тем не менее без начальных знаний по агрономии вырастить крепкие кочаны из обычных семян довольно сложно. Не слишком капризная к температурному режиму, капуста любит много влаги, солнечного света и удобренную почву. Лучшими условиями для высадки рассады будет постройка парника из поликарбоната или полиэтиленовой пленки.
Крестоцветный овощ может быть нескольких видов:
- Позднеспелым – практически не употребляется в пищу сырым и прекрасно подойдет для консервации.
- Среднеспелым – такой овощ можно употреблять в пищу как сразу по достижении зрелости, так и готовить из него запасы на зиму.
- Раннеспелым – мелкие неплотные кочаны весом до 1,5 кг. Такой вид приносит средний урожай, но требует особых условий для хранения в погребах или консервируется.
Кроме того, можно подобрать различные гибридные сорта, выведенные путем искусственной селекции. Урожайность такой капусты может достигать до 40 кг с 10 кв. м.
Вне зависимости от того, какой вид рассады был высажен в грунт, любая капуста созреет не раньше августа. Даже обычная неотапливаемая теплица позволит ускорить процесс созревания и получить урожай уже в конце июня или начале июля. Если в парнике оборудовано специальное освещение, то можно регулировать не только температуру воздуха, но и длину светового дня, что также увеличит рост овоща.
Не обязательно высаживать в парник уже проросшую рассаду, ее также удобно растить непосредственно в нем, регулируя температуру воздуха и почвы.
Процесс выращивания в парнике
Вырастить капусту внутри теплицы сможет даже новичок, так как для этого достаточно изучить все тонкости ухода за самим овощем и за рассадой. Посадка семян начинается в феврале, а высадка готовой рассады начинается приблизительно с середины апреля. Опытные садоводы могут пойти на риск и высадить семена уже в декабре. Такие саженцы потребуют дополнительного освещения фитолампами в течение зимних месяцев, но урожай можно будет снять уже в начале июня. Сам долгий процесс можно поделить на несколько основных этапов.
Выбор и посев семян
Для того чтобы получить здоровую крепкую рассаду нужно сеять самые крупные и самые темные семена. Высевают такие семечки в паровые грядки, которые формируют с помощью биотоплива. Снаружи теплицы роют небольшие траншеи 100–200 см шириной и глубиной не более 30 см. На дно такой канавки укладывается животный навоз, опилки, солома или любой другой вид растительно-животного биотоплива, а сверху все засыпают землей.
Самым правильным вариантом почвы является дерн, торф и песок, смешанные в равных частях. Над такой грядкой устанавливается пленка на каркасе, на высоту около 30 см, формируя небольшой парник.
Сажать семена можно только в почву, прогретую не менее, чем до 20 градусов. При необходимости, используют подогрев фитолампами, после чего семечки помещаются на глубину 1 см. Первые всходы показываются уже через 4–6 дней, поливать их пока не нужно. Если температура воздуха выше нуля, парник можно открывать на день для того, чтобы «закалить» посевы. После того, станут заметны первые листики, температура поднимается до 10–12 градусов.
Уход за посевным материалом
Как только ростки выпустили по паре листиков, всходы необходимо проредить, чтобы они не мешали друг другу. После этого начинается активный ежедневный полив и подкормка с помощью калийного, азотного и фосфорного удобрения. Поливать капусту лучше по утрам, чтобы за день она успела впитать в себя всю влагу.
За все время роста рассады ее нужно подкормить всего 3 раза. Первый – смесью из равных частей всех трех составляющих, второй раз исключительно азотной добавкой, а последний раз – практически перед тем, как высадить рассаду из парника в теплицу – опять смесью из фосфора, калия и азота.
Подготовка места для выращивания
Самая сложная часть работы выполнена, осталось посадить готовую рассаду внутрь теплицы и дождаться начала формирования кочанов. Прежде чем приступить к этому, почву и освещение теплицы нужно определенным образом подготовить. Земля в теплице должна быть плотной, чтобы удерживать воду, которую так любит этот вкусный овощ.
А вот кислая почва неблагоприятно влияет на его рост, поэтому осенью, после съема предыдущего урожая теплицу нужно тщательно перекопать, присыпать известкой и внести удобрения из перегноя, навоза или минеральных смесей. На потолке теплицы вешаются лампы для досвечивания, которые помогут получать листьям растений столько тепла и света, сколько им необходимо для быстрого роста. Крайне важно соблюдать севооборот и не сажать капусту в одной теплице два года подряд, лучше чередовать ее с луком, огурцами или бобовыми.
Пересадка
Пересаживать саженцы можно уже тогда, когда на каждом ростке есть как минимум 4 листика, а ее цвет стал зелено-лиловым. Рассаду за пару дней до высадки опять закаляют понижением температуры до 15–17 градусов и регулярными проветриваниями. Высаживают растения методом перевалки, то есть, земляной ком старой почвы парника оставляют на корнях.
В тепличной земле на расстоянии приблизительно 30 см друг от друга делаются небольшие углубления (лунки), которые поливают водой и засыпают минералами. Саженец с землей на корнях опускается в эту лунку и все вокруг него тщательно приминается.
Полив можно начать только через неделю, когда будет понятно, что саженцы прижились на новом месте.
Как добиться хорошего урожая?
Овощ любит влагу, тепло и много света, поэтому для получения хорошего урожая необходимо ежедневно поливать его и продлевать световой день до 14–16 часов с помощью ламп. Почву вокруг кочана необходимо периодически рыхлить, насыщая кислородом, и подкармливать навозным раствором раз в пару недель. Также можно присыпать листья золой – это не только подкормка, но и защита от вредителей. Оптимальной температурой является 16–20 градусов.
Разновидности овоща
Кроме обычной белокочанной капусты в теплице часто растят и другие ее виды.
Пекинская
Отличным дополнением для домашних зеленых салатов и супов выступает скороспелая пекинская, дающая урожай через 50–80 дней после прорастания семян. Саму рассаду растят при температуре 10 градусов в течение 20 дней, после чего пересаживают ее в теплицу. Часто она растет совместно с другими овощами в качестве «уплотнителя» почвы. Зрелый кочан весит примерно 300 г, и с одного квадратного метра земли можно собрать около восьми килограмм урожая.
Брокколи
За счет высокого содержания метионина и холина брокколи необходимо включать в рацион взрослых и детей. Вырастить ее в теплице ничуть не сложнее, чем обычную белокочанную капусту. Так как она морозостойкая, высевать семена можно уже в марте, а через пару недель пересаживать готовую рассаду в теплицу. Идеальной температурой для брокколи является 12–18 градусов, почва должна быть тщательно прорыхленной и присыпанной удобрениями. Центральные головки срезают до зацветания, чтобы они не выросли до рыхлости и потери капустой своего вкуса.
Цветная
Такой вид крестоцветного овоща вырастить самостоятельно сложнее остальных, так как он более требователен к температуре и влажности. При достаточно влажной почве, температура воздуха ни в коем случае не должна опускаться ниже 15 градусов и подниматься выше 18 градусов. Подкармливать саженцы можно только сульфатами калия и мочевины, добавленными в настой коровяка.
Для подкормки при пересадке обязательно нужно добавить молибден, чтобы ее кочан не изменил цвет и структуру. Готовый кочан весит около 300–500 граммов и позволит добавить его в свой рацион к началу августа.
Овощ, выращенный собственными руками, в несколько раз полезнее приобретенных на рынке продуктов. Процесс выращивания капусты прост даже для огородника-новичка. Главное в этом длительном процессе – запастись терпением и четко следовать пошаговой инструкции. Если все сделать правильно, урожай будет обильным и его хватит на всю семью.
О том, как посеять капусту на рассаду в неотапливаемой теплице, смотрите в следующем видео.
Потрясающие работы Карла Уорнера
Насладиться
за калорийностью рациона
Знать калории в лицо
Разбираемся в тонкостях
Корица и кассия
Мята и мелисса
Зира, кумин, тмин
экономящих время и нервы
Что я делаю не так
Растения, фото которых встретишь редко
1 комментарий
Популярные
По порядкуЯ не знаю, возможно выращивать капусту можно и так. Но лично я и мои соседи делаем это по другому. Намного проще. И урожаи радуют огромными кочанами и белоснежными головками. Семена на рассаду сею в начале марта, каждый вид — в контейнер из-под сметаны, поливаю, помещаю в пэ пакет и ставлю на шкаф. Буквально через сутки щеткой вылезают сеянцы. Тут главное — не пропустить момент, чтобы не переросли. Потом помещаю этот пакет с коробочкой в другой пакет с прослойкой воздуха и затем в третий, большой. Завязываю. Все пакеты прозрачные. Получается минитепличка. И все это сооружение ставлю на улицу или балкон. Периодически осматриваю. Видно плохо из-за конденсата. Но рассада там растет медленно, а корневая система хорошо. Недели через 3 открыть и посмотреть, не тесно ли ей. Так, в пакетах, рассада сидит до конца апреля — начала мая. Когда еду на дачу первый раз, пикирую рассаду в холодный парник на доращивание. Накрываю нетканым материалом, потом им же на дугах и сверху можно п/э пленкой накрыть, но можно и не накрывать. Все! Рассаду ничем не подкармливаю, земля и так хорошая. Недели через 2.5-3 сажаю в огород. Через 2 недели кормлю навозной свежей жижей после полива. Еще через 2 недели повторить. После кормления обязательно окучить. И все! Растет как на дрожжах. Единственное, что еще делаю — это все сорняки и скошенную траву кидаю под капусту. Чем больше, тем лучше. Сорняков нет, а питания побольше. Нижние листья не обрываю. Может кому понравится мой метод. Удачи!
Источник https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kak-sazhat-kapustu.html
Источник https://dacha.help/ovoshchi/kapustnyie/kogda-sazhat-kapustu-na-rassadu-v-2017-godu
Источник https://eda-land.ru/ovoshchi/kapusta/kak-poseyat-v-neotaplivaemoj-teplice/